Стевия при сахарном диабете

стевия при диабете

Стевия – это кустарник, который пользовался популярностью еще в древности. Тогда индейцы называли его сладкой травой и регулярно использовали для приготовления пищи. Сегодня некоторые специалисты уверяют, что стевия способна увеличить биоэнергетические возможности человека, что позволяет держать себя в тонусе до пожилого возраста.

Современная медицина успешно применяет стевию для производства лекарства от сахарного диабета 1-ого и 2-ого типа. Так как растение является не только качественным сахарозаменителем, но и способно уменьшать уровень сахара в крови.

В каком виде принимается стевия?

Медики рассматривают стевию, как универсальное вещество. Это растение можно использовать в качестве лекарства при лечение от сахарного диабета, а также в качестве профилактического препарата.

Сегодня стевия используется в нескольких формах:

  • фито-чай;
  • таблетки;
  • концентрированный сироп;
  • жидкие экстракты.

Наиболее распространенное применение стевии – это фито чай. Растение измельчают до состояни порошка, обрабатывают по специальной технологии, кристаллизации, после чего порошок проходит очистку и сушку. В составе чая стевии, обычно, около 80 процентов, остальную часть могут составлять добавки, которые придают фруктовый или цветочный вкус и аромат напитку. Чай на стевии заваривается классическим способом и также употребляется. Он не имеет какого-либо специфического вкуса или запаха.

С целью профилактики можно использовать жидкие экстракты кустарника. Использование средства достаточно легкое – его можно добавлять в любую еду или питье. Экстракт имеет сладкий вкус, поэтому при добавлении его в пищу, стоит учитывать это свойство растения.

С помощью таблеток из стевии можно нормализовать сахар в крови, что очень важно при сахарном диабете. Препарат необходимо принимать до еды и только три раза в день.

Наиболее универсальным является концентрированный сироп из стевии, так как он применяется не только в медицине, но и в пищевой промышленности, в качестве пищевой добавки. Сироп из стевии входит в состав соков, различных напитков и кондитерских изделий. В основном такие продукты выпускаются для людей болеющих диабетом, но также его полезно употреблять детям и взрослым, которые не имеют этого заболевания.


Стевия при сахарном диабете 1 типа

Диабетом первого типа называют врожденный диабет или приобретенный в раннем детстве. Такие люди полностью зависят от инсулина, они нуждаются в регулярном введении препарата под кожу. Многие задумываются, можно ли употреблять траву стевию при сахарном диабете 1 типа, ведь профилактику проводить уже поздно. Специалисты дают положительный ответ. Так как стевия является природным веществом, она абсолютно безвредна. Помимо того, что ей можно заменять сахар в ежедневном рационе, избегая при этом углеводов, она еще разжижает кровь, что улучшает общее состояние человека. Противомикробные свойства также положительно влияют применение стевиина иммунитет, что необходимо больному диабетом.

womanadvice.ru

О растении

Сахарозаменитель стевия, представляющий собой растительный компонент, наиболее полезен своей лиственной частью. Именно в листиках представленного растения, которые буквально насыщены гликозидом (стевиозидом), содержатся не только питательные, но и биологически активные компоненты. Их регулярное употребление способно в значительной мере увеличивать биоэнергетические возможности каждого человека, в том числе и при сахарном диабете.

Польза и вред стевии в полной мере объясняются ее биологическим и химическим составом. Однако хотелось бы обратить внимание на то, что свойства, которыми характеризуется подсластитель, активно применяются не только в процессе лечения таких заболеваний, как сахарный диабет. Польза стевии значительна и в рамках ее применения как профилактического средства.

Особенности применения


После объяснения того, что это такое стевия, хотелось бы более подробно остановиться на всех особенностях ее использования. Особенного внимания заслуживает способность снижать показатели сахара в крови, что происходит за счет множества полезных свойств, а также низкой степени калорийности. По оценкам диабетологов, порошок стевии и другие составляющие, оказывают благотворное воздействие на заболевание 1 и 2 типа.

Рассказывая более подробно о полезных свойствах, необходимо обратить внимание на возможность выведения токсинов из организма. Это очень важно для диабетиков, а потому употребляемый периодически чай со стевией или другие наименования положительно сказываются на общем состоянии здоровья.

Далее следует обратить внимание на понижение показателей артериального давления и нормализацию сердечного ритма.

Помимо этого, стевия при диабете способна оказывать бактерицидное и противомикробное воздействие. Не менее значимым воздействием специалисты называют увеличение активности иммунной системы человека. По мнению диабетологов, использование стевии при сахарном диабете 2 типа способно существенно снизить показатели сахара в крови. Кроме этого, важнейшими характеристиками следует считать повышения не только тонуса, но и энергетического заряда в целом.


Однако и это далеко не все, потому что не следует забывать о нормализации дыхательного ритма, что в полной мере объясняет, почему настолько важно применение представленного растения. Далее специалисты, говоря о том, как именно употреблять стевию и почему, обращают внимание на:

  1. наличие гликозидов, которые нормализуют обменные алгоритмы;
  2. положительное влияние на область поджелудочной железы, что очень важно при сахарном диабете, а потому лекарственный компонент может применяться достаточно часто;
  3. способность снижения массы тела в два и более раз и уменьшения холестерина в крови диабетика.

Учитывая все это, использование сахарозаменителя со стевией и любые другие комбинации позволяют избавиться от нарушения углеводного и жирового обмена. Именно поэтому любая версия применения компонента полезна при сахарном диабете. Однако не следует забывать о том, что стевия, ее лечебные свойства и противопоказания также возможны. Поэтому не следует забывать о предварительной консультации по поводу того, можно ли ее применять в данном конкретном случае и чем можно заменить.

Все о вреде и противопоказаниях

Препараты, содержащие стевию, действительно могут использоваться практически всеми – даже детьми.


нако одним из противопоказаний является наличие индивидуальной непереносимости состава, что может сказаться на развитии аллергической реакции. Особенного внимания заслуживают определенные побочные эффекты, например, тошнота или расстройство функции кишечника. Помимо этого,  вред от стевии может заключаться в повышенной степени газообразования, присоединении вздутия живота и даже головокружениях.

Особенного внимания заслуживает то, что нежелательно применять данный растительный компонент тем представительницам женского пола, которые находятся на стадии беременности или осуществляют грудное вскармливание. Это необходимо помнить, потому что стевиол, присутствующий в данном составе, может оказать отрицательное влияние на гормональный фон и на эндокринную железу в целом.

Поэтому иногда рекомендуется заменять представленный состав и пить какой-либо другой.

Очень важно обратить внимание на то, что рекомендуется помнить о соблюдении ограничений в рамках использования стевии. Дело в том, что неограниченное ее употребление действительно может оказаться крайне вредным для человеческого организма. Так, незначительные дозировки состава ускоряют алгоритм сердцебиения, и положительно сказывается на процессе кровообращения. В то время как, учитывая пользу и вред сахарозаменителя стевия, не следует забывать о вероятности замедления сердечного ритма и усугубления кровообращения.

Таким образом, несмотря на все положительные характеристики, растение все-таки может быть вредным и даже опасным. Именно поэтому настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который расскажет все о том, как использовать стевию, если выявлен первый или второй тип сахарного диабета.

Полезные советы


аптечная упаковка травыПомимо пользы стевии и противопоказаний, хотелось бы обратить внимание на некоторые полезные советы и рекомендации, которые помогут добиться более высокой степени эффективности состава. Желательно использовать подсушенные листья, которые в таком виде можно добавлять в различные напитки – чаще всего это чаи. Однако специалисты указывают на допустимости их применения в составе какой-либо выпечки или при подготовке десертов. В этом случае не следует забывать о том, что использовать сахар и другие компоненты также не рекомендуется, потому что они могут оказаться вредными для диабетика.

Однако в процессе нагревания полезные характеристики растения в значительной мере снижаются, а потому ответ на вопрос, вредна ли стевия, иногда может быть положительным. Особенного внимания заслуживают условия хранения высушенных листьев растения, в связи с чем их желательно хранить в сухом месте. Оно должно быть затемненным, однако подобное хранение не может продолжаться дольше двух лет.


Допустимо подготавливать специальный порошок из подсушенной лиственной части. Говоря об особенностях его приготовления, необходимо обратить внимание на то, что для этого можно использовать самый обычный блендер. Однако предварительно правильнее всего было бы проконсультироваться с диабетологом. После приготовления порошка его можно добавлять в специальные экстракты и напитки, которые помогут улучшить общее иммунное состояние диабетика.

В целом, полезные свойства и противопоказания стевии изучены давно. Учитывая это, по поводу вероятных рисков или усугубления общего состояния при диабете настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Именно в таком случае стевия как сахарозаменитель окажется одним из наиболее полезных и эффективных компонентов.

Этот компонент намного лучше, чем аспартам и многие другие.

udiabeta.ru

Польза и вред растения

трава стевияСахарный диабет 1 типа является инсулинозависимым, что приводит к мысли, что необходим заменитель для сахарного песка, чтобы пить, к примеру, чай, ведь профилактика уже не справится с проблемой. В этом случае врачи единогласно советуют употреблять сладкую траву, свойства которой действительно многообразны.


Она улучшает общее самочувствие больных, обеспечивает разжижение крови, вследствие чего улучшается циркуляция крови в организме, способствует укреплению иммунной системы человека, повышает естественные барьерные функции.

При диабете 2 типа нет зависимости от инсулина, поэтому стевия при сахарном диабете 2 типа должна включаться в оздоровительную диету, ее можно использовать в качестве профилактического мероприятия.

Помимо того, что употребление растения снижает сахар в крови, оно обладает и такими свойствами:

  • Укрепляет сосудистые стенки кровеносных сосудов.
  • Нормализует обмен углеводов в организме.
  • Понижает показатели артериального давления.
  • Снижает количество вредного холестерина.
  • Улучшает кровообращение.

Уникальность лекарственного растения заключается в том, что оно является сладким продуктом, при этом имеет минимальную калорийность. Ученые доказали, что один листок растения может заменить чайную ложку сахарного песка.

Клинические исследования показали, что стевия при диабете может употребляться продолжительный период времени не вызывая побочных эффектов. Помимо этого, растение имеет и другие свойства: оно предупреждает развитие раковых болезней, помогает снизить массу тела, обладает укрепляющим и тонизирующим эффектом.

Таким образом, лекарственное растение снижает аппетит, повышает иммунную системы пациентов, искореняет желание употреблять сладкие продукты, дарит активность и бодрость, мобилизует силы организма, чтобы направить их на восстановление тканей.

Особенности и преимущества медовой травы


Особенности и преимущества медовой травыНужно отметить, что максимальную распространенность растение получило в Японии. Там уже более 30 лет употребляют продукт в пищу, при этом не было зарегистрировано каких-либо негативных последствий от ее применения.

Именно поэтому растение повсеместно предлагается в качестве заменителя сахарного песка, и диабетики, активно на него переходят. Основным достоинством выступает то, что в составе травы полностью отсутствуют углеводы.

Соответственно, если отсутствует сахар в пище, значит, концентрация глюкозы в крови не будет увеличиваться после еды. Стевия не оказывает влияния на жировой обмен, с употреблением растения не увеличивается количество липидов, наоборот, оно уменьшается, что благоприятно сказывается на работе сердца.

Для диабетиков можно выделить и следующие достоинства растения:

  1. Помогает сбросить лишние килограммы. Минимум калорий травы прекрасно подходит для вспомогательного лечения диабета второго типа, который осложняется ожирением.
  2. Если сравнить сладость стевии и сахара, то первый продукт намного слаще.
  3. Обладает незначительным мочегонным эффектом, что особенно полезно, если сахарный диабет осложняет артериальная гипертензия.
  4. Снимает усталость, способствует нормализации сна.

Листья стевии можно сушить, замораживать. На их основе можно делать настойки, отвары, настои, со стевией можно готовить в домашних условиях чай. Помимо этого, растение можно приобрести и в аптеке, оно имеет разные формы выпуска:

  • Фиточай включает в себя измельченные листья растения, прошедшие обработку посредством кристаллизации.
  • Сироп рекомендуется употреблять в пищу диабетикам.
  • Вытяжки из травы, которые можно употреблять в качестве профилактики сахарного диабета, ожирения.
  • Таблетки, которые регулирует концентрацию глюкозы в крови, нормализуют работу внутренних органов, держат вес на требуемом уровне.

Отзывы пациентов показывают, что растение действительно уникальное, и позволяет наслаждаться сладким вкусом без опасности спровоцировать осложнения основного заболевания.

Питание со стевией

Питание со стевиейПрежде чем рассказать, как принимать и употреблять траву, нужно ознакомиться с побочными эффектами. Стоит отметить, что негативные реакции могут проявиться только в тех случаях, когда пациент злоупотребляет растением либо препаратами на его основе.

Трава может спровоцировать перепады показателей артериального давления, учащенный пульс, мышечные и суставные боли, общую слабость, нарушение работы пищеварительного и желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции.

Как и любой медикаментозный препарат, стевия имеет определенные ограничения для диабетиков: тяжелые формы сердечно-сосудистых патологий, период беременности, время кормления грудью, детский возраст до одного года, гиперчувствительность к компоненту. В остальных же случаях ее не только можно, но и нужно использовать.

Фиточай можно приобрести в аптеке, но можно изготовить и самостоятельно. Для этого понадобиться сделать следующее:

  1. Измельчить сушеные листья до порошкообразного состояния.
  2. Засыпать все в чашку, залить кипятком.
  3. Дать настояться 5-7 минут.
  4. После процедить, пить горячим или холодным.

Сироп стевииСиропы на основе стевии применяются в медицинских целях, они могут добавляться в различные блюда. Например, в торты, пирожные и соки. Вытяжки из растения используются в различных целях: профилактика сахарного диабета, регулирование эмоционального фона. Кстати, заканчивая тему чая, нельзя не упомянуть о таком напитке, как чайный гриб при диабете 2 типа.

Экстракты употребляют перед каждым приемом пищи, их можно разводить обычной жидкостью, либо вовсе добавлять непосредственно в еду.

Таблетки со стевией способствуют нормализации сахара на требуемом уровне, помогают полноценно функционировать печени и желудку. Кроме того, они регулируют метаболизм человека, активизируют обменные процессы.

Этот эффект позволяет желудку быстрее переваривать пищу, и преобразовывать ее не в жировые отложения, а в дополнительную энергию для организма.

diabetik.guru

Что такое стевия и что входит в ее состав?

Стевия – уникальное многолетнее растение, которое известно человечеству с давних времен. Именно она используется в качестве сахарозаменителя в тех случаях, когда прием простых сахаров не рекомендован или полностью запрещен. По внешнему виду стевия напоминает небольшой куст с прямыми, хорошо держащими форму стеблями и листьями на них. Первыми использовать стевию в лечебных целях начали индейцы, проживающие в странах Южной Америки, более полутора тысяч лет тому назад. Широкое распространение по всему миру растение получило относительно недавно.

Сладостная ценность стевии – в ее листах. С одного куста растения можно собрать более тысячи листьев за год. Специалисты отмечают, что стевия – растение, сладость которого многократно превосходит уровень сладости сахарозы. Такая «сладкая» особенность объясняется уникальным составом растения, в который входят особые вещества, именуемые дитерпеновые гликозиды. Их общее и хорошо известное название «стевиозиды». Сладость последних примерно в триста раз сильнее сахарозы.

Стевия

Другими полезными и так необходимыми организму диабетика и любого здорового человека компонентами стевии являются:

  • клетчатка;
  • растительные липиды;
  • пектин;
  • эфирные масла;
  • витамины С, А, Р, Е и другие микро и макроэлементы (среди них: цинк, кальций, фосфор, магний, хром, селен и др.).

При поедании других сахарозаменителей ощущение сладкого вкуса появляется довольно быстро и также быстро проходит. В случае со стевией все наоборот: сладкий привкус приходит с неким запозданием, но сохраняется более продолжительное время.

Несмотря на свою повышенную сладость, стевия является низкокалорийным сахарозаменителем и имеет легкое антибактериальное действие.

Современные технологии обработки продукта позволяют получать из растения особый сахарозаменитель – порошок под названием «стевиозид». Ему присущи следующие свойства:

  • повышенный уровень сладости (примерно в 150-300 раз выше, чем у обычного сахара);
  • отличная растворимость в воде;
  • хорошая устойчивость к воздействию высоких температур (благодаря этому может использоваться во время приготовления различных блюд);
  • минимальное количество потребления ввиду невероятной сладости;
  • низкая калорийность (близкая к нулю);
  • полностью натуральный продукт.

Полезна ли стевия для диабетиков?

Уникальный состав и лечебные свойства стевии дают возможность не только лечить диабет, а также обеспечить его профилактику, улучшить общее состояние организма, отсрочить появление всевозможных осложнений при заболевании.

Стевия

Основные полезные свойства стевии при СД первого и второго типа:

  • Нормализует обмен веществ. Именно нарушения метаболизма являются одной из первопричин развития такого недуга, как диабет.
  • Восстанавливает функции поджелудочной железы. В результате организм диабетика начинает лучше и в разы быстрее продуцировать собственный инсулин.
  • Выводит из организма «вредный» холестерин. Накопление последнего приводит к нарушению проходимости сосудов, провоцирует раннее появление всевозможных диабетических осложнений.
  • Снижает артериальное давление. Стевия способствует снижению уровня вязкости крови, позволяет улучшить состояние сосудистой системы больного, справиться с гипертонией (если таковая имеет место быть). Снижение артериального давления обусловлено мочегонным действием травы, способствующим выводу избыточной жидкости из организма.
  • Обеспечивает снижение веса. За счет низкой калорийности, легкого мочегонного действия и минимизации количества углеводов в рационе.
  • Борется с аллергическими реакциями. Входящий в состав растения рутин и кверцетин снижают чувствительность организма к различного рода аллергенам.

Несмотря на высочайший уровень сладости, употребление стевии в пищу не приводит к росту показателя сахара в крови. Благодаря этому свойству стевия может использоваться в диетическом питании диабетиков без вреда их здоровью: сахарозаменитель можно использовать во время приготовления различных блюд, а также для добавления в консервацию.

Помимо вышеперечисленных полезных свойств для диабетиков, стевия:

  • обладает ярко выраженным противомикробным и противовоспалительным действием;
  • предупреждает развитие онкологических недугов;
  • настои и отвары травы дают возможность быстро восстановить силы после интенсивных физических и умственных нагрузок;
  • помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также снижает ярко выраженный болевой синдром при недугах этой сферы;
  • используется в области стоматологии.

Стевия: польза и вред (видео)

Стевия: свойства, польза и возможный вред, имеющиеся противопоказания к употреблению. Профессиональная консультация специалиста.

Применение стевии при диабете

Применение стевии при диабете идет только на пользу диабетику. Несмотря на высокий уровень сладости, употребление продукта в пищу не требует корректировки инсулинотерапии (увеличения или уменьшения количества вводимого инсулина). Сахарозаменитель под названием стевия – идеальный продукт в составе питания диабетиков.

Современная диетология предлагает диабетикам несколько вариантов диет, в рационе которых присутствует стевия.

Сегодня в продаже можно встретить стевию в следующих формах:

Аптечный бальзам. Удобный в применении продукт, который может использоваться в виде добавки к салатам, мясным, сладким блюдам.

Порошок стевии. Отличная альтернатива обычному сахару. Может использоваться в пищу, как сахарозаменитель.

Чай из листьев растения. Наиболее распространенная форма данного продукта.

Уникальное растение входит в состав многих специальных сладостей для людей, страдающих диабетом. Целая промышленная индустрия занимается выпуском продукции на основе стевии, которая может потребляться больными диабетом, а также людьми с избыточной массой тела.

Экстракты стевии. Используются не только для лечения и профилактики диабета, а также для борьбы с заболеваниями ЖКТ. Экстракты обладают хорошим тонизирующим действием. Могут использоваться в виде добавок в пищу. Для улучшения и ускорения обмена веществ экстракт стевии следует разводить в стакане воды и пить трижды в день небольшими порциями (обязательно до еды).

Стевия в таблетированной форме. Применение растения в такой форме дает возможность улучшить функции печени, поджелудочной железы и желудка, ускорить метаболизм, нормализовать уровень сахара в крови.

Самый распространенный способ потребления стевии при диабете – фиточай. 100% натуральный продукт, на 90% состоящий из измельченного порошка стевии, изготавливается из листьев растения. Специалисты акцентируют внимание на том, чтобы сахарозаменитель использовался в максимально дробленом виде. Перед тем, как попасть на стол к диабетику, стевия должна пройти:

  • особую обработку с помощью специального метода кристаллизации;
  • длительную очистку;
  • тщательную сушку.

Диетологи советуют регулярно включать чай из стевии в свой рацион. Заваривать напиток необходимо так, как обычный чай, но вот настаивать более длительное время – не менее десяти-пятнадцати минут.

Чай из стевии

Вводить стевию в любом виде в свой рацион следует очень внимательно, тщательно отслеживая реакцию организма. Для диабетиков и людей, страдающих ожирением, именно стевия является наиболее безвредным и безопасным сахарозаменителем.

Рецепты со стевией для диабетиков

Настой из сухой стевии. Две столовые ложки сухой измельченной травы стевии залить 250 мл кипятка и дать настояться в термосе в течение 10-12 часов. Затем процедить и перелить настой в стеклянную банку (желательно простерилизованную). Использованную траву снова положить в термос и опять же залить 100 мл кипятка. Выждать 8-10 часов и процедить. Смешать два настоя и применять вместо сахара.

Настой из стевии для снижения уровня сахара в крови. Две-три ложки травы стевии залить стаканом кипятка и проварить на медленном огне в течение пяти минут. Дать настояться в течение получаса и перелить в термос. Выждать сутки. Процедить и перелить в стеклянную емкость. Употреблять в небольшом количестве 2-3 раза в сутки до еды.

Чай из стевии при диабете 1 и 2 типа, повышенном артериальном давлении. На стакан кипятка использовать 20-25 г измельченной травы. Заваривать привычным способом и настаивать в течение получаса. Пить в горячем виде, как обычный чай, по чашке дважды в день.

Спиртовой экстракт. Столовую ложку измельченной травы залить 20 мл спирта. Дать настояться в теплом месте и процедить. Использовать экстракт в качестве подсластителя для чая и других напитков, кондитерских изделий.

Варенье со стевией. Станет отличным заменителем сладких блюд в рационе каждого диабетика. Рецепт приготовления варенья довольно прост:

  1. Порошок стевии развести в небольшом количестве воды (из расчета 1 чайная ложка на 1 кг продукта).
  2. Фрукты или ягоды тщательно промыть и выложить в кастрюлю, залить предварительно разведенным порошком стевии.
  3. Варить варенье на медленном огне: довести до температуры в 70 градусов и снять с огня, остудить. Повторить процедуру 3-4 раза.
  4. При последнем нагревании варенье довести до кипения и проварить на медленном огне 10-15 минут. Разлить по простерилизованным банкам и закатать. Вкусное лакомство рекомендуется к употреблению диабетиками в небольших порциях.

Оладьи со стевией (видео)

Рецепты вкусных и полезных блюд для людей, страдающих сахарным диабетом. Посмотрим, как правильно готовить оладьи со стевией.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Продукт не обладает токсическими или побочными свойствами. Иногда при потреблении стевии может возникнуть тошнота. Следует не забывать о том, что растение представляет собой траву, а травы могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых категорий людей. От использования стевии в рационе следует отказаться людям, имеющим аллергию на травы, относящиеся к семейству сложноцветных. Например, на одуванчик и ромашку.

Не стоит забывать про такое понятие, как индивидуальная непереносимость продукта. Стевия в таком случае не является исключением. У некоторых людей ее потребление может вызвать:

  • аллергические реакции;
  • расстройства пищеварения;
  • обострение проблем с органами ЖКТ.

Категорически не рекомендовано употреблять в пищу стевию с молоком. Подобное сочетание продуктов чревато сильным расстройством желудка и продолжительной диареей.

Несмотря на низкую калорийность и полезность, диабетикам не стоит злоупотреблять данной травой. В рационе стевию лучше всего сочетать с белковыми продуктами, имеющими небольшую калорийность.

Как видим, стевия – довольно полезный продукт, который может использоваться в пищу диабетиками. Стевия практически не имеет противопоказаний к употреблению, очень редко вызывает побочные реакции. Если вы страдаете диабетом 1 или 2 типа, и при этом не можете отказаться от сладкого – замените привычный сахар стевией, и в полной мере наслаждайтесь любыми десертами и сладостями.

diabet.biz

Как применять стевию при диабете

В наши дни многие аптеки предлагают покупателям широкий выбор препаратов, в состав которых входит стевия. Это не только различные фиточаи и настойки, но и сиропы, которые рекомендуется добавлять в десерты, напитки и даже соусы. Тем не менее, для эффективного снижения уровня сахара в крови лучше всего использовать высушенные листья и стебли стевии, из которых необходимо готовить отвар. Для этого 1 столовую ложку измельченного в порошок сырья нужно залить 1 л кипятка, настоять в течение 15-20 минут и принимать в теплом виде после еды. Полученный напиток должен обладать коричневым оттенком и характерным сладковатым привкусом. Опасаться этого не следует, так как стевиозид, являющийся заменителем сахара, легко усваивается организмом без инсулина. Поэтому использование данного напитка нисколько не вредит здоровью людей, которые страдают диабетом. Более того, уровень сахара в крови при регулярном приеме такого чая постепенно снижается и за несколько месяцев может придти в норму, что легко проверить при помощи анализов.

При общем ослаблении организма, когда у людей, страдающих сахарным диабетом, наблюдаются проблемы с иммунной системой, рекомендуется готовить отвар из стевии и зверобоя, которые берутся в соотношении 2 к 1. Такое средство весьма благотворно влияет не только на эндокринную систему, но и помогает защититься от простудных заболеваний, а также предотвращает инфицирование организма различными вирусами. Принимают отвар из стевии и зверобоя после еды в виде обычного чая. При этом за сутки рекомендуется выпивать не менее 1 л этого полезного и достаточно вкусного напитка.

В случае, когда речь идет о развитии ожирения на фоне сахарного диабета, отвар из стевии рекомендуется дополнить таблетками, в состав которых входит эта трава. Это средство не только снижает аппетит, но и значительно улучшает обмен веществ. Таблетки со стевией следует принимать за 20-30 минут до еды, а по окончании трапезы пить чай с этой полезной травой. В итоге за 2-3 недели можно не только очистить кровь от избытка глюкозы, но и избавиться от лишних килограммов, природа происхождения которых связана с нарушением обмена веществ.

onwomen.ru

Целебные свойства и побочные эффекты

По-другому стевию называют медовой травой. По внешнему виду она напоминает крапиву. Ее листья имеют сладковатый привкус и совсем не имеют калорий.

Именно поэтому стевия при сахарном диабете используется в качестве заменителя сахара.

По сравнению с другими сахарозаменителями это растение имеет несколько преимуществ:

  1. Не повышает количество глюкозы в организме.
  2. Понижает уровень сахара.
  3. Благотворно влияет на метаболизм и способствует нормализации веса.
  4. Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  5. Приводит в норму артериальное давление.
  6. Снижает уровень холестерина.
  7. Нормализует кровообращение.

Примечательно, что врачи рекомендуют применять стевию и при первом типе диабета, и при втором:

  1. Первый тип заболевания называется инсулинозависимым. Поэтому многие могут посчитать растение бесполезным. Но это не так. Стевия поможет улучшить общее самочувствие, укрепит иммунитет и поспособствует разжижению крови.
  2. При диабете второго типа у больного нет зависимости от инсулина. Поэтому стевию можно включать в ежедневное меню и использовать в качестве профилактического средства.

Несмотря на все полезные для диабетиков свойства этого лекарственного растения, стоит помнить, что ее применение имеет побочные эффекты:

  • резкое повышение давления;
  • тахикардия;

  • общая слабость;
  • чувство онемения;
  • проблемы в работе желудочно-кишечного тракта;
  • аллергическая реакция.

А также есть случаи, когда не рекомендуется применять стевию в лечебных целях:

  • при наличии заболеваний сердца или сосудов;
  • при гипертонии, гипотонии и других проблемах с артериальным давлением;
  • в период вынашивания ребенка и при кормлении грудью;
  • детям в возрасте до года;
  • если есть аллергия хотя бы на одно из веществ, которые есть в этом растении.

В каком виде используется стевия в фармакологии

Заменители сахара со стевией выпускаются в форме таблеток, сиропов, фиточая и сухого экстракта:

  • В состав таблеток обычно входит стевия, корень солодки, цикорий, аскорбиновая кислота. Одна таблетка равна 1 ч. л. сахара. В день можно принимать не более 8 таблеток.
  • Сироп на основе стевии имеет разные вкусы. Он может быть шоколадным, ванильным или фруктовым. В состав сиропов обычно входит растительная вытяжка, очищенная вода, витаминный комплекс, гликозиды, травяные сборы (липа, подорожник, эхинацея). Рекомендуется добавлять сироп вместо сахара в напитки, например, чай или в выпечку. Можно принимать его с пищей. Курс лечения составляет не более месяца.

  • Чтобы приготовить целебный фиточай, необходимо залить немного свежих или сушеных листьев стевии горячей водой. Дать настояться в течение 15 мин. Можно использовать уже готовый напиток в пакетиках. Он улучшит состояние при диабете, поможет в борьбе с лишним весом, при инфекционных заболеваниях, дисбактериозе, язвенной болезни.
  • Сухой экстракт стевии — это продукт, который изготавливают путем вытяжки и сушки. Он представляет собой белый порошок с названием «Стевиозид». Используется для изготовления таблеток и сиропа. А также экстракт продается как отдельный препарат. Форма выпуска — пакетики, содержимое которых по эквивалентности равно 2 ч. л. сахара.

boleznikrovi.com

Целебные и вредные свойства травы

Листья растения по своей концентрации имеют сладость в 10-15 раз больше, чем сахароза. Благодаря этому вкус сладости наступает медленнее, но продолжает ощущаться длительное время.  А калорийность всего 17,5 Ккал.

Суточная норма потребления сахара для человека равна 50 г. В эту цифру включаются и сахаросодержащие продукты: конфеты, печенье и другие сладости. У людей, которые пренебрегают этой нормой, риск развития заболеваний очень высок.

Больше всего в организме страдают поджелудочная железа и сосуды. Все это может вылиться в виде инсультов, сахарного диабета, гипертонии, инфарктов. Сахар является в своем роде наркотиком. Он способствует выработке гормона счастья.

В состав этой травы входят: витамины А, С, D, E, K, P, эфирное масло, аминокислоты, минералы: хром, йод, селен, натрий, фосфор, кальций, калий, цинк, железо, магний, стевиозид, ребаудиазид, пектины и пр.

Лечебные свойства и противопоказания заключаются в следующем:

  • улучшает процесс восстановления и регенерации клеток;
  • укрепляет десна и предотвращает развитие кариеса;
  • препятствует развитию онкообразований;
  • снижает уровень «вредного» холестерина;
  • эффективна при заболеваниях органов дыхания;
  • имеет положительное влияние на печень и поджелудочную железу;
  •  укрепляет иммунную систему.

Противопоказания

Может возникнуть и индивидуальная непереносимость. Действие стевии на желудочно-кишечный тракт может привести к расстройствам функционирования желудка и кишечника. Иногда растение вызывает понижение артериального давления.

Применение травы в медицине

Лечебные свойства листьев стевии заключаются в их богатом ценными веществами составе. Порошок, который  добывают из листьев растения, называют стевиозидом. Для него характерны следующие свойства:

  • натуральность;
  • нулевая калорийность;
  • абсолютная безвредность;
  • хорошая растворимость в воде;
  • борьба с грибками и микробами;
  • помогает при отхаркивании мокроты;
  • усиливает секрецию желудка и желез;
  • улучшает метаболизм;
  • снимает отеки.

Также с его помощью можно лечить нефрит, панкреатит, пародонтоз и прочие недуги.

Польза и вред травы стевии при сахарном диабете заключается в том, что стевиозид, который входит в состав травы, не вызывает выброс инсулина и не повышает уровень сахара в крови. Он улучшает работу щитовидной железы. К противопоказаниям стевии можно отнести индивидуальную непереносимость и постоянный контроль за уровнем сахара в крови. Ведь во всем должна быть мера.

Стевия активно применяется и в народной медицине. Она продается в аптеке в виде сушеной травы, порошка, таблеток, а также сиропа. Способы приготовления средства указаны на упаковке. Например, траву можно запарить и настоять, а потом добавлять в чай. Срок годности такого отвара 5 дней.

3 главных полезных свойства чая стевии:

  • лечение ожирения и очищение организма;
  • осветление пигментных пятен на коже (для этого достаточно несколько раз в день протирать их приготовленным чаем);
  • помогает избавиться от перхоти и добиться блеска волос (втирают его в кожу головы).

VuCeD_croper_ruИ это только 3 самых распространенных применения, на самом деле, их гораздо больше. Вот хороший рецепт отвара, который рекомендуется для повышения иммунитета, при эндокринных нарушениях и для укрепления сердечно-сосудистой системы:

  • залить 200 мл кипящей воды 20 грамм измельченного сырья;
  • отправить на огонь, довести до кипения;
  • проварить минут 5, а после чего дать настояться еще минут 10 под крышкой;
  • прогреть термос, и перелить в него процеженный отвар;
  • через 12 часов снадобье вылить в стерильную стеклянную емкость;
  • оставшееся сырье залить в термосе еще раз 100 мл кипятка;
  • настоять в течение 8 часов;
  • два приготовленных настоя соединить и хорошо взболтать.

Употребляют снадобье небольшими количествами, при этом предварительно посоветовавшись с врачом, относительно дозировок и кратности приема.

Растение в рационе детей

Можно ли давать стевию детям? Можно, но есть определенные правила. Чрезмерное употребление может  вызвать негативное влияние на растущий организм.

Лечебная трава стевия является натуральным сахарозаменителем. Можно добавлять настой стевии в чай или компот. Кроме вкусового наслаждения, эта трава еще и повышает иммунную систему. Благодаря этому можно выполнять профилактику вирусных заболеваний.  Экстракт растения можно давать малышам уже с первых дней жизни. Для детей старшего возраста готовят каши, компоты, супы с добавлением травы. А детям после 3 лет – пекут печенье.

При применении и противопоказаниях стевии всегда должны быть определенные ограничения. Хоть отзывы людей и ученных относительно этой травы в основном положительные, необходимо помнить о том, что каждый человек должен прислушиваться к своим ощущениям и обязательно проконсультироваться с травником или лечащим врачом перед употреблением любого, даже гомеопатического препарата.

Будьте здоровы!

perekis-i-soda.ru