Какие фрукты можно есть при

В погоне за стройной фигурой мы часто ограничиваем себя в питании. При этом иногда поддаёмся влиянию мифов, выдуманных нашими бабушками о правильном рационе. В результате покупаем в магазине корзины фруктов, считая их абсолютно безопасными и полезными. «В них же нет ни капли жира!» – убеждаем самих себя и увлечённо поглощаем килограммы вкусных плодов перед телевизором, даже не подозревая, что тем самым сводим на нет все старания скинуть лишний вес. Чтобы не ошибиться в выборе продуктов, сидя на диете, давайте разберёмся, какие фрукты можно есть при похудении и в каком количестве.

Развенчиваем мифы

Противники поедания фруктов во время диеты утверждают, что ни в коем случае нельзя заполнять свой рацион сладкими плодами. Мол, в них содержится много фруктозы, которая является видоизменённым сахаром. Но этот миф можно легко развеять, так как учёные уже давно доказали, что организм человека перерабатывает её абсолютно по-другому, чем ту же глюкозу. Дело в том, что фруктоза быстро и легко расщепляется и усваивается, не успевая преобразоваться в жир, как другие углеводы.


какие фрукты можно есть при похуденииМногие не знают, какие фрукты кушать при похудении, и поэтому полностью от них отказываются. Особенно когда слышат второй миф про фруктозу: она мешает процессу сжигания липидов. А также блокирует образование гормонов, поэтому организм не понимает, сколько энергии он уже потратил и усвоил. Но медики опровергают это утверждение. По их словам, в умеренных количествах фруктоза не страшна. Конечно, если вы поглощаете сотни плодов в день, то лишних килограммов вам не избежать.

Польза фруктов

В том что она существует, сомневаться не приходится. Во-первых, чтобы отбросить все сомнения, посоветуйтесь с профессиональным диетологом. Он подробно объяснит, какие фрукты можно есть при похудении. Также врач расскажет, что без них организму не обойтись: плоды содержат необходимые ему антиоксиданты. Они очищают наше тело от вредных свободных радикалов, которые окисляют клетки и провоцируют развитие серьёзных заболеваний.

какие фрукты можно при похуденииВо-вторых, фрукты содержат множество витаминов и микронутриентов, без которых организм неспособен нормально функционировать.


ли их не хватает, начинаются разного рода сбои в работе иммунной, нервной и других систем. Возникают проблемы со зрением, выпадают волосы, ухудшается состояние кожи. Поэтому не поленитесь узнать, какие фрукты можно есть при похудении и сколько, чтобы избежать подобного рода неприятностей. К ним также могут прибавиться и проблемы с проходимостью кишечника. Ведь, отказываясь от плодов, вы лишаете себя возможности получать такую необходимую для очищения организма клетчатку.

Цитрусовые

Какие фрукты можно есть при похудении на ночь? Конечно, цитрусовые. Они не нанесут вреда фигуре даже в позднее время суток, что уж говорить про утро или обед. Съедая в день несколько плодов апельсина или мандарина, смакуя дольками грейпфрута или лимона, вы не только сохраняете фигуру, но также избавляетесь от лишнего веса. Все дело в том, что природный сахар и разные минералы, содержащиеся в середине продукта, стимулируют обмен веществ. Причём для похудения самым полезным является грейпфрут: он тонизирует организм и сжигает лишние жировые отложения. Ферменты этого плода активно перерабатывают калории. Знайте, что любое блюдо, которое содержит не больше 800 ккал, не испортит вашу фигуру, если после него съесть половину этого фрукта.

какие фрукты можно есть при похудении и сколькоКроме того, каждый день употребляя цитрусовые, вы обеспечиваете себя достаточным количеством аскорбиновой кислоты, которая служит щитом для разных вирусов и вредоносных бактерий. Наличие фитовеществ укрепляет иммунитет, предотвращает развитие воспалений и даже опухолей, а также облегчает нагрузку на сердце.

Киви


Ещё один экзотический фрукт, который сделает вас стройнее. Его даже окрестили чемпионом похудения. Во-первых, киви низкокалорийный. Сто грамм мякоти плода содержит только 60 ккал. Также тут есть множество полезных микроэлементов (железо, калий, магний, цинк), фруктовых и органических кислот. Съедая один плод в день, вы покрываете суточную потребность своего организма в витамине С, также обеспечиваете его достаточным количеством фолиевой кислоты и витамина К.

какие фрукты можно есть при похудении вечеромВо-вторых, известный специалист-диетолог, француз Мишель Монтиньяк, говоря о том, какие фрукты можно есть при похудении, в первую очередь называл именно киви. По его словам, начиная завтрак с этого фрукта, вы избавляетесь от лишних килограммов, не прилагая к этому каких-либо физических усилий. Всё дело в том, что растворимые растительные волокна этого плода убивают чувство голода и выводят всё лишнее с вашего кишечника. Карнитин, находящийся в мякоти киви, сжигает липидные прослойки в теле.

Манго

Один из самых известных плодов, которые используют для похудения. Доказано, что, употребляя только одно манго в день, вы можете за неделю избавиться от одного-двух килограммов, в месяц – от 5–6 кг. Также за четыре недели фрукт сжигает пять сантиметров жира на талии. Люди, жившие много столетий назад, уже тогда знали, какие фрукты можно кушать при похудении, поэтому не только запасались манго в целях профилактики лишнего веса, но и лечили им ожирение.


какие фрукты можно есть при похудении на ночьКроме того, манго ещё и очень полезен. Он снижает уровень сахара и холестерина в крови, лечит очаги инфекций. Действует как слабительное, поэтому им лечат больных, страдающих из-за непроходимости кишечника. Манго – кладезь витаминов и полезных веществ, его присутствие в вашем меню позитивно влияет на работу почек и сердечно-сосудистой системы. Из манго рекомендуют делать воздушные муссы, использовать их в коктейлях и салатах. Фрукт отлично сочетается с йогуртом в десертах, и с рисом в основных блюдах. Противопоказан диабетикам из-за высокого содержания растительных сахаров.

Яблоки

Каждый день ешьте три-четыре плода – это верный способ быстро похудеть. Плюсов у отечественного фрукта много даже по сравнению с его экзотическими собратьями. Во-первых, стоит он недорого, во-вторых, не вызывает аллергических реакций, в-третьих, его вкусовые качества нравятся практически всем. Диетологи рекомендуют несколько раз в месяц делать разгрузочные «яблочные» дни, на протяжении которых питаться только этими плодами. Вот только если у вас проблемы с желудком, лучше удержаться от употребления продукта. Также если вы хотите знать, какие фрукты можно есть при похудении вечером, то лучше проконсультируйтесь с врачом. Например, то же яблоко может вызвать сильную изжогу, поэтому на ночь лучше его не есть.


какие фрукты можно кушать при похуденииЯблоки среднего размера содержат от 60 до 100 калорий. Высокий уровень клетчатки позволяет быстро и надолго утолить чувство голода. Плоды богаты антиоксидантами, убивающими холестерин, а также фолиевой кислотой и элементами, которые отвечают за плотность костной ткани. Польза фрукта неоспорима. В Великобритании даже есть пословица: «Хочешь забыть про врачей — ешь по яблоку в день».

Ананас

Какие фрукты можно при похудении? Ну, конечно, ананас – настоящий «король» по борьбе с лишним весом. Тучным людям его не только можно, но и нужно включать в своё меню. Низкая калорийность продукта (48 ккал) позволяет есть его в больших количествах. Конечно, злоупотреблять не стоит, но половинка фрукта в день только пойдёт на пользу. В мякоти содержится бромелайн, который провоцирует расщепление жиров и белков, выработку желудочного сока, чем улучшает процесс пищеварения и одновременно снижает цифру на весах. Бытует мнение, что только один грамм этого вещества способен убрать с ваших боков и талии килограмм лишнего веса.


какие фрукты кушать при похуденииБлагодаря ананасу пища быстро усваивается, при этом не образуются липидные отложения. Именно поэтому его рекомендуют есть после еды. Также в этом плане полезен сок из фрукта: он так же хорошо справляется с атакующими ваш организм калориями. Но самое интересное в том, что и до еды ананас полезен. Диетологи говорят, что только несколько долек способны уменьшить вашу порцию обеда или ужина, так как фрукт утоляет чувство голода и создаёт эффект насыщения.

Фрукты-вредители

О них вы также должны знать, чтоб не купить на рынке продукт, который будет способствовать не снижению, а, наоборот, набору веса. Какие фрукты можно есть при похудении, мы уже разобрались, теперь рассмотрим их антиподы, первым из которых является виноград. В нём не только много калорий и фруктозы, но и высокий гликемический индекс, поэтому для тех, кто сидит на диете, он не подходит. Также виноград часто бродит в кишечнике, что вызывает неприятные ощущения.

какие фрукты можно есть при похуденииБананы – очень вкусные, но одновременно абсолютно не полезные фрукты для худеющих. Причины такие же, как и в случае с виноградом. Ещё один фрукт-вредитель – арбуз. Многие говорят, что он отлично справляется с лишним весом, но это ошибочное мнение. Огромный гликемический индекс – только один из недостатков арбуза. Например, большое количество жидкости, содержащееся в нём, может нарушить водно-солевой баланс в вашем организме.


Также всем тем, кто пытается похудеть, рекомендовано исключить из рациона сухофрукты и консервированные плоды. Они очень калорийны и содержат много вредного сахара. Поэтому замените их полезными для фигуры плодами: ананасами, яблоками, киви, манго и цитрусовыми. Будьте всегда в хорошей форме!

fb.ru

Насколько полезны фрукты при сахарном диабете?

Рацион диабетиков будет неполноценным без ягод, фруктов и сухофруктов. Обогащенные разнообразными витаминами, пектином и клетчаткой, они ускоряют обменные процессы, снижают сахар и количество холестерина в крови, выводят шлаки из организма и снижают вес. Людям, страдающим сахарным диабетом, полезными будут кислые и кисло-сладкие фрукты.

Поддержание здоровья при этом недуге подразумевает соблюдение определенной диеты, поэтому больные должны употреблять фрукты, гликемический индекс (скорость усвоения углеводов) которых не превышает 70.

Несмотря на невысокий гликемический индекс ягод малины, увлекаться ими не стоит из-за большого содержания фруктозы.


К этой категории даров природы можно отнести следующее:
— цитрусовые;
— бахчевые;
— яблоки;
— сливы;
— абрикосы;
— персики;
— груши;
— гранат;
— ягоды смородины, земляники, клубники, малины, крыжовника, вишни.

Из тропических фруктов диабетикам разрешается есть киви, джамбул, папайю, ананасы, манго.

Полезные свойства фруктов, которые можно есть при сахарном диабете

Самыми полезными плодами для диабетиков признаны яблоки и груши, богатые витаминами, минералами, клетчаткой и пектином.

Наиболее низким гликемическим индексом обладают сушеные яблоки кислых сортов, кожуру которых можно использовать для приготовления чая.

Второе место можно отдать ягодам вишни, содержащим кумарин – вещество, рассасывающее тромбы и не допускающее их образования.

Кустарник черной смородины – настоящий кладезь витамина C. Помимо употребления ягод, больной может заваривать смородиновый лист вместе с чаем. Такое целебное питье укрепляет хрупкие сосуды и воздействует как лимфогонное средство.

Из цитрусовых отдельного внимания заслуживает грейпфрут, съедать который желательно хотя бы по 1 в день. Любые цитрусовые при сахарном диабете будут полезны, поскольку в них содержатся не только витамины, но и грубая клетчатка. Не следует увлекаться лишь мандаринами.

Пациентам, страдающим ожирением из-за сахарного диабета, специалисты рекомендуют употреблять киви. Этот экзотический плод сжигает жиры, регулирует вес, стабилизирует уровень сахара в крови. А для здоровья диабетиков с патологиями сердечно-сосудистой системы полезными будут ягоды клубники и земляники, богатые калием, магнием и витамином C.


Фрукты, которые нельзя есть при сахарном диабете

Употребление любых продуктов с повышенным содержанием глюкозы при сахарном диабете запрещено. Список запретных плодов таков:
— виноград;
— бананы;
— хурма;
— инжир;
— сладкие сорта черешни.

Сушеные финики и изюм также не разрешаются к употреблению. Не следует выжимать из запрещенных фруктов и соки, поскольку в них велико содержание глюкозы.

www.kakprosto.ru

Какие фрукты способствуют похудению

Разнообразие фруктов на прилавках супермаркетов может сбить с толку. Далеко не все являются диетическими и способствуют быстрому похудению. Приводим таблицу с указанием калорийности, чтобы вы могли решить для себя, какие фрукты можно есть при похудении:


Название Калорийность на 100 грамм
Абрикос 46
Ананас 48
Апельсин 37
Арбуз 32
Банан 91
Виноград 70
Гранат 52
Грейпфрут 35
Груша 42
Киви 50
Мандарин 38
Манго 67
Маракуйя 50
Лимон 33
Персик 44
Помело 32
Хурма 62
Чернослив 231
Яблоко 46

Самые низкокалорийные экзотические фрукты

Самый распространенный низкокалорийный фрукт – арбуз, идеален для похудения, вывода токсинов, шлаков из организма. Способствует нормализации почечной деятельности и насыщает кровь витаминами. У арбуза есть один существенный недостаток – это сезонный продукт. Употребляют его в период середины июля – начало октября. В остальное время он стоит очень дорого.

Исходя из таблицы, можно сделать выводы насколько пригодны фрукты для похудения и выведения жира. Калорийность подсчитывается путем сжигания тех или иных продуктов в огне. В желудке происходят другие химические процессы, которые мало похожи на костер, поэтому не все так однозначно. Цитрусовые фрукты содержат очень мало калорий. Апельсины, мандарины и лимоны доступны на прилавках круглый год, имеют огромный запас витамина С. Организм, употребляя цитрусовые, насыщается полезными микроэлементами, оздоровляется. Усиливается метаболизм, улучшается работа кишечника.

Японские

  • Японская или китайская груша (нихонаси) – по округло-сплюснутой форме больше напоминает яблоко. По цвету может быть как зеленой, так и желто-коричневой (в зависимости от сорта). В отличие от наших груш, имеет менее выраженный аромат, но более сладкая сочная на вкус. Калорийность всего 40 ккал.
  • Мушмула (локва) – плод, размером с мелкий персик, имеет оранжевый цвет. Кожица жесткая, невкусная, перед употреблением она легко снимается. Плотность мякоти сравнима с персиком, но имеет кисловатый вкус. Мушмула является низкокалорийным фруктом – всего 38 ккал.

Тайландские

Азиатские и другие иностранные фрукты опасны для желудка европейца, поэтому перед употреблением целого плода сначала попробуйте небольшой кусочек. Если организм нормально отреагирует на такую еду, тогда смело включайте в рацион.

  • Папайя – фрукт, в спелом виде напоминающий дыню. В меру сладкий, готов к употреблению после удаления косточек внутри. Незрелую папайю также употребляют, предварительно протушив в духовке. Неспелые фрукты неопасны, используются в салатах, соусах и просто запекаются на огне. В наших широтах папайя продается только в незрелом виде. Созревший фрукт очень быстро портится, его неудобно транспортировать и хранить. Калорийность незрелого плода зависит от способа приготовления, составляет в среднем 48-50 ккал.
  • Дуриан – фрукт со своеобразным запахом и видом, цвет мякоти как у спелой дыни. Попробовать этот фрукт решаются далеко не все. Всему виной – резкий неприятный запах, который остается с вами даже после употребления плода. Аромат настолько въедливый и противный, что на родине дуриана, в Тайланде, с ним не пускают в общественные места. В замороженном виде запах практически исчезает, но если вы не хотите чтобы пропитались все продукты в холодильнике – ешьте дуриан свежим. Фрукт нельзя назвать диетическим – 150 ккал.

Какие фрукты не подходят для похудения

Определить, какие фрукты можно есть ежедневно при похудении, сложно. Есть ряд плодов, употребление которых не будет способствовать быстрому снижению веса, т.к. они очень калорийны. Включение их в ежедневный рацион может значительно затормозить процесс похудения. Мы приводим список 5 самых неподходящих для сжигания веса фруктов. Будьте осмотрительны при выборе плодов на прилавке для составления собственной диеты.

  • Авокадо – «тяжеловес» среди всех фруктов по энергетической ценности – 208 ккал. Зеленый, грушевидный, несладкий плод с одной крупной косточкой внутри. Очень жирный и маслянистый, по консистенции напоминающий шоколад, а по вкусу похож на масло или маргарин. Съев 2-3 таких фрукта можно насытиться, однако понравится он далеко не всем. Высококалорийный авокадо может поставить в организм большое количество полиненасыщенных жиров, которые отлично расщепляют холестерин. Включать этот фрукт в ежедневный рацион худеющего нет смысла.
  • Банан мало подходит на роль диетического продукта, т.к. содержит 89 ккал. Является прекрасным поставщиком калия, витамина С, Е, комплекса минералов и ферментов. Содержащиеся жирные кислоты способствуют нормализации пищеварения, повышению скорости обмена веществ, выведению шлаков и токсинов из организма. Способствует росту мышечной массы, поэтому банан – отличная еда для бодибилдера перед тренировкой.
  • Виноград – калорийный, сладкий продукт. Содержит 65 ккал на 100 грамм. Виноград богат микроэлементами, необходимыми организму для переваривания пищи. Он является источником некоторых важных для пищеварительной системы дрожжей. Виноград нормализует работу толстого кишечника, чем способствует лечению запоров, содержит антиоксиданты, расщепляющие холестерин.
  • Манго – Тропический фрукт с жесткой кожурой, мягкой, сочной и сладкой мякотью. Весьма калориен – 67 ккал. Покупать стоит только зрелые фрукты, но ориентироваться на цвет кожуры не стоит. Она даже на неспелом плоде красная. Манго выбирают на ощупь – фрукт должен быть мягким и упругим. Содержит много витамина С, но высокая калорийность не подходит при похудении.
  • Хурма виргинская – ее еще называют «Королек». Сочный, сладкий фрукт, немного напоминающий формой и цветом помидор. Растет только в субтропическом поясе и содержит большую дозу витамина С. Наличие антиоксидантов и нутриентов делает этот фрукт незаменимым для нормализации деятельности кишечника. Питательность – 67 ккал, отсюда вывод, что фрукт недиетический, поэтому включать его в ежедневный рацион худеющего не стоит.

Как правильно есть фрукты во время похудения

Какие фрукты можно есть при похудении тем, кто стремится сбросить вес:

  1. Заменяйте фруктами один или несколько приемов пищи. Не стоит надеяться, что добавив к своему рациону в завтрак, обед или ужин дополнительный фрукт, вы сможете добиться результата. Легче всего переносится замена завтрака. Вы гарантировано получаете заряд бодрости на первую половину дня с легкостью в животе. К этому поначалу нужно будет привыкнуть, т.к. большинство воспринимают ее как голод.
  2. Не употребляйте кофе с фруктами. Если вы заменили завтрак на фруктовый, ешьте плоды натощак, не пейте кофе перед приемом пищи как минимум 2 часа. Этот напиток значительно притупляет вкусовые рецепторы и вы попросту не почувствуете ни вкуса ни аромата, не получите удовольствия – будет еще одна причина отказаться от столь полезной диеты. Пить кофе после фруктового завтрака – это чрезмерно нагружать желудок. Для переваривания фруктов и кофейных напитков кишечник вырабатывает совершенно разные ферменты, конфликтующие между собой.
  3. Употребляйте только цельные фрукты. Свежевыжатый сок может нанести вред людям с избыточным весом. Особенно это касается сладких фруктов. Попадая в желудок, сок наносит мощный «удар» по эндокринной системе и поджелудочная железа не успевает выделять необходимое количество инсулина. Непереработанный сахар же быстро превращается в жир. Поэтому те фрукты, которые можно кушать цельными (порезанными, натертыми) – следует употреблять без механической обработки. Содержащаяся в их мякоти клетчатка не позволит столь быстро перевариваться.

Грейпфрут

Фрукт – природный жиросжигатель, не позволяющий набирать вес и толстеть. Придется по вкусу далеко не всем из-за присущей ему горечи. Вводить этот фрукт следует с осторожностью – он может вызывать аллергические реакции. Два-три грейпфрута в день обеспечат вас запасом витамина С и нормализуют работу ЖКТ. Фрукт улучшает работу сердечно-сосудистой системы за счет содержащихся нутриентов. Низкая калорийность и способность надолго отбивать аппетит делает грейпфрут при похудении идеальным. Очень сочный, поэтому если съесть его на ночь – придется вставать в туалет.

Абрикосы

Сладкий малокалорийный фрукт нравится мужчинам и женщинам. Без проблем может заменить один из приемов пищи. Можно съесть до 1,5 кг в день, однако людям с предрасположенностью к гастритам нужно вводить фрукт в рацион осторожно. Абрикос значительно повышает кислотность желудка и это может вызвать дополнительные проблемы. Плоды перевариваются долго (сравнительно с другими фруктами), поэтому не могут употребляться перед сном. Абрикосы для похудения – самый лучший фрукт для летнего сезона.

Яблоки

Эти фрукты содержат весь необходимый перечень витаминов и микроэлементов. Два неоспоримых плюса яблок – долго хранятся и имеют приемлемую цену. Даже зимой яблоки являются бесперебойным поставщиком витаминов в наш организм. Переоценить роль этих фруктов для худеющего очень сложно. Яблоки для похудения подходят для завтрака, на обед, ужин и просто как перекус. Каждый день нужно съедать как минимум 4-5 яблок. Этот плод стоит первым в списке «Какие фрукты можно есть при правильном похудении». Можно ли на ночь есть яблоки? Да, в любом количестве без вреда для фигуры!

Арбуз

Низкокалорийный диетический плод, обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому употребление на ночь нежелательно. Арбуз – кладезь витаминов, минералов и нутриентов, необходимых для быстрого похудения. Известна роль этого плода для очищения почек от шлаков и токсинов. Съедайте как минимум 1,5 – 2 кг в день (вес указан с учетом корки) во время соответствующего сезона, чтобы сделать запас витаминов в организме на зиму. Арбуз поможет похудеть в домашних условиях.

Персики

Сладкий южный фрукт идеально подходит для похудения, т.к. имеет низкую питательную ценность – всего 44 ккал. Употреблять на ночь нежелательно, т.к. в нем много жидкости, которая заставит вас проснуться. Во всем остальном персик – отличный фрукт для тех, кто стал на путь похудения. Утоляет голод и прекрасно хранится в прохладном месте до 10 дней. Содержащиеся в персике каротины улучшают зрение. Можно съедать 2-3 плода в день.

Полезные сухофрукты

Курага – сохраняет все полезные свойства абрикоса. Для насыщения организма витаминами лучше выбирать не полупрозрачный, а темный и жесткий сухой фрукт. В первом случае это даже не сухофрукт, а вяленный химическим способом плод, он вряд ли принесет вам необходимую пользу. Еще одним популярным сухим фруктом является изюм различных сортов. Наличие плотной корки на винограде делает вяление невозможным, поэтому его действительно сушат. Ответом на вопрос, какие фрукты можно есть зимой при похудении – сухофрукты – хорошая альтернатива свежим плодам и вкусная добавка к овсянке.

Варианты диет на фруктах

Самая действенная диета на фруктах – это фрукторианство. Это полный переход на фрукты, как на единственный источник питания. В течение сжатого срока – от двух-трех месяцев до полугода приходит полная нормализация веса, уход от хронических заболеваний, полное перестроение пищеварительной системы на новый, принципиально иной уровень. Как промежуточный этап или как самостоятельная схема питания можно рассматривать замену одного или нескольких приемов пищи фруктами. Легче всего заменить завтрак и ужин и добавить фруктовый перекус до и после обеда.

Польза и вред такой диеты

Фрукторианство или замена фруктами одного или двух приемов пищи – это не разгрузочный день или диета в общепринятом понимании этого слова. Это реальное здоровое питание, поэтому даже не стоит говорить о времени, в течение которого нужно заменять фруктами весь свой рацион. Они подходят для ежедневного питания без вреда для здоровья. Отзывы о таком режиме еды только положительные. Вреда фрукты не наносят и истощение организма не происходит даже у людей с экстремальными физическими нагрузками (спортсменов).

Видеорецепты для фруктовых диет

Готовить из фруктов – всегда удовольствие. Не нужно ничего тушить, варить или жарить, совершить ошибку нереально. Необходимо только порезать и смешать ингредиенты. В итоге всегда получается красиво, вкусно и питательно. Главное, знать какие фрукты можно смешивать, а какие лучше употреблять отдельно. На видео хорошо расписаны несколько рецептов правильно организованных блюд из фруктов. Эти советы расскажут вам как похудеть и как быть стройной без диет.

Фруктовый коктейль

Эффективные уроки приготовления смузи с применением цитрусовых, киви, груши, петрушки, мяты и других ингредиентов. Коктейли помогают сжигать жир людям, занимающимся фитнесом и другими упражнениями в спортзале, насыщают витаминами, минералами и нутриентами. Готовятся в домашних условиях с помощью блендера. На выходе получается густой, питательный напиток, который желательно включить в ваше меню на неделю, если перед вами стоит задача как сбросить лишний вес.

Салат на ужин

Пошаговый видеорецепт с фотоинструкцией процесса приготовления простого, но красиво оформленного и низкокалорийного салата из киви, ананаса и банана. Из кухонных принадлежностей вам понадобится только нож и тарелка для готового блюда. Прекрасный рецепт для легкого, полезного ужина, после которого вечер будет легким, сон крепким, а утро бодрым. В салат добавляется нежирный йогурт, творог или кефир. При желании вы можете разбавить салат ягодами клубники и разнообразить ваше меню на каждый день.

tvoi-detki.ru

Можно ли употреблять фрукты при диагностировании болезни

Достаточно длительный промежуток времени в истории медицины считалось, что фрукты вредны для людей, страдающих СД и кушать их часто нельзя. В поддержку таких доводов выступал факт того, что они насыщены углеводами с легкой усвояемостью, которые являются провокаторами скачкообразного повышения количества глюкозы в крови.

Спустя десятки лет, после упорных трудов профессионалов и многочисленных опытов, ученые признали тот факт, что теория кардинально неправильная. Фрукты нормализуют общее состояние при точном соблюдении правил по их употреблению, в особенности это касается диабетиков, страдающих формой диабета 2 типа. Она более выраженно проявляется после 40 — 45 лет, в этом возрасте организм – более чувствителен к неправильному питанию.

Ограничения в употреблении плодов, содержащих фруктозу

К самым простым углеводам относится фруктоза, именно она — основа множества плодоносных культур, для которых характерен сладкий привкус. При диабете есть некоторые ограничения по включению некоторых плодов, имеющих ярко выраженную сладость. Некоторые из них есть при 2 типе заболевания вообще нельзя. В большинстве случаев невредны те фрукты, в которых доля вещества незначительна: вкус приятный, слегка сладкий. Самое большое количество содержится:

  • винограде и чернике;
  • инжире и изюме;
  • винограде и черешне;
  • хурме и арбузах;
  • финиках и грушах.

Фрукты и глюкометр

Такие фрукты при сахарном диабете легко усваиваются, если у пациента замечен недостаток в гормоне-инсулине. Однако, нельзя много есть их по причине повышения мочевой кислоты. Граничная отметка порции составляет 100 г.

Таблица количество сахара во фруктах

Общий сахар получается из суммы сахарозы, глюкозы и фруктозы. В таблице приведены показатели для 100 граммов продуктов:

Абрикос (фрукт) 2.37 гр
Авокадо (фрукт) 0.08 гр
Ананас (ягода) 1.76 гр
Арбуз (овощ) 1.58 гр
Базилик (зелень) 0.02 гр
Баклажан (овощ) 1.58 гр
Банан (фрукт) 4.98 гр
Белый гриб (гриб) 1.48 гр
Брокколи (капуста) (овощ) 0.49 гр
Брюква (овощ) 2.3 гр
Виноград (кишмиш) (ягода) 7.2 гр
Виноград (мускатный) (ягода) 3.67 гр
Вишня (фрукт) 4.18 гр
Грейпфрут (фрукт) 1.61 гр
Грецкий Орех (орех) 0.08 гр
Грифола Курчавая (гриб) 1.74 гр
Груша (фрукт) 2.6 гр
Джекфрут (фрукт) 9.48 гр
Дыня (овощ) 1.54 гр
Ежевика (ягода) 2.31 гр
Земляника (клубника) (ягода) 1.99 гр
Кабачок (цуккини) (овощ) 1.07 гр
Капуста Белокачанная (овощ) 1.67 гр
Капуста Цветная (овощ) 0.94 гр
Картофель Белый (овощ) 0.53 гр
Картофель Коричневый (овощ) 0.25 гр
Картофель Сладкий (батат) (овощ) 0.96 гр
Кедровый Орех (орех) 0.07 гр
Кешью (орех) 0.05 гр
Киви (фрукт) 4.11 гр
Клюква Крупноплодная (ягода) 3.28 гр
Кукуруза (злак) 3.43 гр
Лён (злак) 0.4 гр
Лисичка (гриб) 1.16 гр
Лук Зелёный (зелень) 2.07 гр
Лук Репчатый (овощ) 1.97 гр
Малина (ягода) 1.86 гр
Манго (фрукт) 2.01 гр
Мандарины БЕЗ Косточек (клементины) (фрукт) 1.59 гр
Мандарины (фрукт) 2.13 гр
Миндаль (орех) 0.17 гр
Морковь (овощ) 0.59 гр
Нектарины (фрукт) 1.57 гр
Огурец (овощ) 0.76 гр
Опёнок (гриб) 0.22 гр
Папайя (фрукт) 4.09 гр
Пекан (орех) 0.04 гр
Перец Сладкий (болгарский) (ягода) 1.16 гр
Персик (фрукт) 1.95 гр
Помидор (ягода) 1.25 гр
Редис (овощ) 1.05 гр
Рожь (злак) 0.16 гр
Сельдерей (зелень) 0.55 гр
Слива (алыча) (фрукт) 5.07 гр
Смородина (красная И Белая) (ягода) 3.22 гр
Сморчок (гриб) 0.6 гр
Спаржа (овощ) 0.65 гр
Тыква (семена) (злак) 0.13 гр
Фейхоа (фрукт) 2.32 гр
Финик (фрукт) 33.68 гр
Фисташки (орех) 0.32 гр
Фундук (лещина) (орех) 0.07 гр
Хурма (фрукт) 5.44 гр
Черешня (фрукт) 6.59 гр
Шампиньон (гриб) 2.01 гр
Шиитаке (гриб) 2.38 гр
Шиповник (ягода) 1.34 гр
Шпинат (зелень) 0.11 гр
Яблоко (фрукт) 2.43 гр

Полезные фрукты

Свежевыжатые соки

В свежем состоянии они содержат огромное количество витаминов, полезных для укрепления защитного барьера всего организма, способствуют нормализации сахара в крови, а входящие в состав микроэлементы помогают в правильной работе органов и обмене веществами. Если плод содержит много пектина, то в нем есть большое количество клетчатки – незаменимого вещества для пациентов, которым поставлен опасный диагноз. Она бывает в двух видах: растворимая и нерастворимая, обе формы присутствуют в сладких плодах.

Яблоки и груши содержат растворимую форму, которая при соединении с водой имеет способность к набуханию и превращению в желеобразное состояние. Способствует снижению уровня холестерина и сахара. Нерастворимая — хорошо помогает кишечнику справляться со своей работой, вызывает чувство насыщения даже при небольших употребляемых дозах. Фрукты с клетчаткой для диабетиков регулируют массу тела, уменьшают риск возникновения ожирения. Требуемое количество, которое рекомендуется для употребления – около 30 г за одни сутки.

Пользу оказывают некоторые тропические плоды:

  • ананас и лайм;
  • манго и гранат;
  • лимон, айва и папайя.

Польза будет только в случае, если диабетик не пренебрегает советам по суточному употреблению в пищу. Самыми полезными при болезни считаются сочетание груш и яблок. В них есть все, что требуется организму: пектины, полноценный комплекс витаминов, в котором есть необходимость, минеральные элементы. Пектин во фруктах и овощах способен выводит токсины из сосудов, а превышенный уровень сахара — своеобразный яд для заболевшего, который провоцирует возникновение многих осложнений, прямо ведущих к инвалидности или гибели.

Пациентам запрещается употреблять разрешенные фрукты при сахарном диабете с сахаром, это очень вредит общему состоянию. Оптимальный вариант – сырой или свежий вид, можно даже замороженный. Свежевыжатые соки из овощей или фруктов не советуют пить по причине повышенного содержания глюкозы, если сравнивать с самим объектом изготовления.

Грейпфрут

Большое количество клетчатки, а также витамина С содержится в цитрусовых, а именно, в грейпфруте. Его наиболее часто включают в рацион пациента, которому разрешены данные фрукты при диабете. Плюс ко всему, это дает вероятность стабильного снижения жировой массы тела.

Стоит знать, что у группы цитрусовых есть один представитель, который нежелательно употреблять людям с опасным заболеванием 2 типа – это мандарин. Он вреден по причине содержания слишком большого количества углеводов.

Хорошо усваивается киви благодаря своим свойствам. Функция в ослабленном организме – стабилизация веса из-за содержащихся ферментов, сжигающих жировые отложения. К тому же он хорошо чистит сосудистые стенки и способствует их укреплению.  Дыня хороша тем, что незначительно калорийна, это идет только на пользу при любом типе СД, она содержит много клетчатки и воды. Единственный минус – завышенный показатель гликемии, по этой причине усердствовать с перееданием запрещается.

Фрукты для диабетиков с разрешенным гликемическим индексом

Этот индекс показывает, как быстро усваиваются углеводы в крови, по нему устанавливаются продукты, разрешенные или неразрешенные к употреблению пациентам с диабетом любого типа. Это так называемая отправная точка при составлении индивидуальной диеты.

По скорости разграничивают продукты с низким, средним и высоким, а также наиболее высоким индексом.  Первый — менее 30 %, разрешаются такие продукты абсолютно всем больным и без всяких ограничений. Это кокос, клюква, виноград, еще – курага (многие сухофрукты), апельсин, гранат, персик, множество овощей. Второй – достигает процентной отметки в 70.  Здесь учитывается вводимая доза инсулина. К такой категории относятся: ананас, банан, а также дыня, папайя, плюс, киви и хурма.

Стоит акцентировать внимание на последние две категории по причине важности с целью   полного исключения их из меню. К высокому индексу гликемии причисляют финики, арбуз, из овощей —  картофель. Их следует ограничивать, так как численное выражение достигает отметки в 85 -90%.  за рационом следует очень тщательно следить, любое отклонение от рекомендаций по употреблению сладких плодов или овощей, ведет к возникновению неприятных болевых симптомов и развитию осложнений, пагубно сказывающихся на общем течении СД.

gormonoff.com

Диеты

Никакую диету нельзя соблюдать долгое время, так как со временем человек начнет ощущать уже совершенно не те чувства, на которые он рассчитывал в самом начале. В этом случае появляется усталость, депрессия, нарушаются обменные процессы, может даже возникнуть истощение организма. При достижении такого уровня человек вновь начинает употреблять в пищу вредные продукты в слишком больших количествах, из-за чего весь сброшенный вес постепенно возвращается.

Из этого следует, что тратить много времени и сил на поиск и соблюдение диеты не стоит. Лучше всего посоветоваться с доктором и составить для себя правильный рацион питания, куда будут входить фрукты, а также регулярно выполнять хотя бы элементарные физические упражнения. О том, какие фрукты можно есть при похудении и как добиться желаемого результата как можно скорее, мы расскажем ниже.«>

Преимущества и недостатки

Как ни странно, но фрукты и вправду приносят немалый эффект при похудении. В зависимости от составленного рациона и исходного веса всего за неделю можно скинуть до 6-7 килограмм. Помимо сжигания жира эти продукты питания также помогут очистить организм и оздоровиться. Многие молодые девушки задают вопросы о том, какие фрукты можно кушать при похудении, чтобы поскорее избавиться от ненавистных килограммов. На самом же деле ответ на этот вопрос напрямую зависит от того, какой образ жизни ведет человек, каков его изначальный вес, а также не стоит забывать про индивидуальные особенности организма, так как на любой фрукт может быть аллергия и тому подобное.«>

Для начала необходимо разобраться с преимуществами:

  1. Есть возможность избавляться от лишнего веса, не испытывая при этом чувства голода.
  2. Не требуется тратить время на приготовление блюд, потому как эти продукты питания употребляются в сыром виде.
  3. Фрукты разрешается кушать не только днем, но и ночью, а самое главное, при этом лишние килограммы не будут добавляться.
  4. Цвет лица становится матовым и однородным, быстрыми темпами уходит целлюлит, что происходит благодаря клетчатке.
  5. Во всех фруктах обязательно присутствуют удивительные вещества, которые стимулируют выработку серотонина (гормон, отвечающий за позитивное настроение).
  6. Фрукты содержат в себе огромное количество витаминов и минералов.

Помимо плюсов также существуют и минусы, хотя их количество значительно меньше:

  1. Абсолютно все фрукты сжигают жир, но некоторые из них являются слабыми в этом плане (например, бананы, финики, виноград).
  2. Часто при употреблении фруктов люди напрочь отказываются от молочных продуктов, что приводит к дефициту витамина В2.
  3. Фруктоза, содержащаяся в некоторых фруктах, превращается в отложения жира, а не в гликоген, как это должно быть.
  4. Запрещается употреблять в пищу исключительно фрукты более двух недель, так как этом случае гарантированно наступит белковое голодание.

Противопоказания

С тем, какие фрукты можно есть при похудении и какие их преимущества и недостатки, уже разобрались. Но помимо отрицательных черт существуют еще и противопоказания, к которым обязательно следует прислушаться.«>

Употреблять чрезмерное количество фруктов в пищу запрещается людям при наличии:

  1. Болезней желудка, а также кишечника или двенадцатиперстной кишки.
  2. Аллергических реакций на тот или иной продукт.

Хотя стоит учесть, что человек, придерживающийся правильного питания постоянно и превративший его в образ жизни, не только может, но и должен кушать фрукты в разумном количестве ежедневно. Они способствуют улучшению пищеварения, а также избавляют от лишнего жира и предотвращают его появление.

Калорийность и гликемический индекс

Отвечая на вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении и сколько их разрешается употреблять ежедневно, сначала необходимо разобраться с калорийностью и гликемическим индексом. В первую очередь необходимо отметить важные факты, которые показывают, почему нельзя полностью исключать фрукты из рациона:

  1. Антиоксиданты. Они содержатся во фруктах и способствуют выведению свободных радикалов. Как известно, их вред заключается в том, что они окисляют клетки и легко могут вызвать какую-либо болезнь.
  2. Микронутриенты и витамины. Также присутствуют в разных фруктах и препятствуют возникновению сбоев в человеческом организме. Из-за их отсутствия моментально ухудшится иммунная система, начнут выпадать волосы, а также возникнут проблемы со зрением.

При выборе того или иного фруктового плода необходимо ориентироваться на калорийность и гликемический индекс. Первый показатель в разных фруктах отличается в разы, поэтому и по силе жиросжигания они разные. Доктора рекомендуют употреблять в пищу те плоды, калорийность которых составляет не более 40 ккал. А гликемический индекс является показателем, отвечающим за уровень сахара после приема в пищу тех или иных продуктов. Его величина напрямую зависит от количества фруктозы. Следуя из этого, можно утверждать, что во время похудения слишком сладкие фрукты употреблять не стоит.«>

Какие фрукты можно есть на ночь

Тем, какие фрукты можно есть вечером при похудении, интересуется большинство девушек, так как очень часто хочется что-то скушать после 6 часов вечера, но, как показывает практика, делать этого не следует. На самом же деле есть определенный перечень фруктов, которые разрешается и даже рекомендуется есть в вечернее время. Среди них:

  1. Цитрусовые. Когда возникают сомнения по поводу того, какие фрукты можно есть при похудении после 18:00, можно смело обращаться к апельсинам, мандаринам, грейпфрутам и так далее. Они содержат минералы и витамины, способные ускорить обменный процесс.
  2. Киви. Еще французский диетолог по имени Монтиньяк утверждал, что этот плод следует употреблять на завтрак перед основным блюдом, что способствует избавлению от лишних килограммов без тренировок и жестких ограничений в пище. Киви богат микроэлементами и витамином С, а его секрет заключается в растительных волокнах, заглушающих чувство голода и очищающих кишечник.
  3. Манго. Данный продукт использовался с давних времен в целях уменьшения объема талии и сбрасывания веса. Он снижает уровень холестерина и содержит в себе множество полезных микроэлементов. Даже в современности диетологи рекомендуют его при ответе на вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении. Список продуктов, что можно кушать ежедневно, обязательно включает в себя манго именно по этим причинам.

Что кушать в течение дня

В дневной период можно есть не только всем известные плоды, но и экзотические. О том, какие фрукты можно есть при похудении, если хочется чего-то необычного, написано ниже.«>

В список разрешенных фруктов для дневного употребления входят:

  1. Яблоки. С ними можно устроить разгрузочный день, благодаря чему лишний вес уйдет быстрее. Они содержат достаточно клетчатки, минимальное количество сахара и отличаются от остальных средней калорийностью.
  2. Японская груша. Экзотический вариант отличается от обычного менее выраженным ароматом, а также более сладкой мякотью.
  3. Мушмула. Еще один экзотический фрукт, который идеально подойдет тем, кто любит баловать себя. Калорийность колеблется в средних пределах, но жиросжигающих свойств в нем гораздо больше, чем в любом другом фрукте.

Вредители

С тем, какие фрукты можно есть при похудении (список продуктов дан выше), разобрались, но есть и другие плоды, употреблять которые не рекомендуется при желании скинуть вес. В их число входят:

  1. Виноград.
  2. Бананы.
  3. Авокадо.
  4. Арбуз.
  5. Хурма.

Все эти плоды являются слишком сладкими, а следовательно, содержат много калорий и не принесут пользы фигуре из-за чрезмерного содержания фруктозы.

Как правильно употреблять

Для того чтобы скинуть вес за несколько дней, необходимо придерживаться основных правил:

  1. Одновременно с фруктами не следует кушать жирную пищу, так как такое сочетание не даст желаемого результата.
  2. Есть в небольших количествах, высококалорийные — не более пары штучек в день.
  3. Чередовать фрукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами.

Коктейли и смузи

Теперь понятно, как и какие фрукты можно есть при похудении (список предоставлен выше).«>Но для разнообразия можно приготовить легкий коктейль или смузи из тех же плодов, сочетая их, что даст еще больший эффект:

  1. Освежающий. Для приготовления понадобится измельчить киви, ломтик лимона, а также несколько веточек мяты. Все это залить стаканом воды и добавить ложку меда.
  2. Фруктовый. Необходимо перемолоть вместе пару кусочков ананаса, стакан кефира, 20-30 семян тыквы, ложку кокосового масла и маленький ломтик грейпфрута.
  3. Полезный. Основные ингредиенты: мякоть манго и половина стакана гранатового сока. По желанию можно добавить ложку меда, немного черники. Все элементы перемалываются и заливаются стаканом воды.

Употреблять эти напитки рекомендуется на завтрак и ужин. Количество не должно превышать четырех стаканов в день, чтобы не вызвать аллергию.

www.syl.ru

Что нужно знать диабетикам о фруктах

Если сахар в крови намного превышает допустимую норму, то любые фрукты при диабете становятся запрещенными к употреблению. В питании диабетиков максимально ограничивается количество углеводов, корригируется медикаментозное лечение. Только после достижения оптимального уровня глюкозы в рацион добавляются фрукты, которые так полезны для организма.

Фрукты при сахарном диабете по-разному влияют на сахар в крови:

  • грейпфрут оказывает незначительное влияние на повышение сахара;
  • апельсины, обладающие низким гликемическим индексом, содержат сахара чуть больше;
  • мандарины очень богаты углеводами, и они резко повышают сахар в крови;
  • арбуз и дыня обладают низкой калорийностью, но высоким гликемическим индексом, что сильно влияет на повышение сахара;
  • яблоки, груши, сливы незначительно влияют на повышение сахара в крови.

Фрукты полезны всем, но специфика сахарного диабета требует внимательного и осторожного подхода к выбору не только того или иного плода, но и способа его подачи.

Фрукты можно употреблять в различном виде:

  • свежими;
  • замороженными;
  • консервированными;
  • сушеными;
  • в виде соков.

Всем им необходимо четко знать, какие фрукты можно употреблять, а какие полностью исключить из своего рациона.

Полезные фрукты при диабете

Более того, они разрешены и способны не только положительно влиять на организм, но и на эмоциональную сферу человека:

  • повышают настроение;
  • улучшают внешний вид;
  • нормализуют в целом работу всего организма.

Овощи в рационе диабетиков особого внимания не вызывают: они практически не имеют ограничений в использовании в любом виде.

Следует обратить внимание на фрукты, которые несут несомненную пользу:

  1. Это, прежде всего, яблоки и груши. Одно зеленое яблоко или желтая груша, съеденные в сыром виде ежедневно, не повысят уровень сахара в крови при условии выдержанности прочих продуктов в гликометренном соотношении. Можно поступить иначе – кушать, чередуя фрукты с низким содержанием углеводов между собой.
  2. Еще одним вариантом может быть замещение полезными фруктами продуктов, вызывающих неприятие организмом. Ненавистную (но самую безобидную для организма) пшенку или овсянку можно компенсировать одним фруктом. На выбор диабетику предоставляется яблоко, груша или слива.
  3. Полезным фруктом для больных сахарным диабетом считается банан. Если не следовать обезьяним повадкам и быть разумным, то съеденный в свежем виде один банан существенного вреда диабетическому организму не нанесет.
  4. Полезны также и сочетания фруктов. Фруктовые салаты наполнят организм необходимыми витаминами и вкусовыми ощущениями. Главное в подобных лакомствах – отсутствие дополнительных источников глюкозы. Яблоко, натертое на крупной терке, будет вполне оптимальным в сочетании с морковью или экзотическим киви.

boleznikrovi.com

Изучаем гликемический индекс любимых фруктов

Каждый продукт имеет свой гликемический индекс, который установлен экспертами после проведения ряда специальных исследовательских работ. Существует таблица, в которой указаны индексы. Она поможет вам определить, какие фрукты можно при сахарном диабете употреблять в пищу:

Высокий уровень ГИ – 70-90 %, средний уровень – 30-70, низкий – менее 30.

Если вы определяете, какие фрукты можно есть при сахарном диабете, запомните, что в данном случае необходимо исключить из рациона продукты с высоким уровнем ГИ. Фрукты и ягоды при диабете со средним уровнем ГИ нужно ограничить и при употреблении учитывать применяемую дозу инсулина. Продукты с низким уровнем ГИ разрешены для употребления.

Выбирая фрукты и ягоды для своего ежедневного рациона, также обращайте внимание на размер. Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять 1 небольшой фрукт, горстку ягод или фруктов небольших размеров. Также важно выбирать преимущественно кислые фрукты и ягоды, так как чаще всего они содержат низкий уровень ГИ. Обязательно сверяйтесь с таблицей.

Фрукты, разрешенные при диабете

В соответствии с критериями, которые были рассмотрены выше, эксперты предлагают всем пациентам, страдающим данным заболеванием, включить в свой рацион следующие полезные фрукты при диабете.

Гранат

Гранат (уровень ГИ = 35 %) богат минералами, витаминами и аминокислотами, за счет которых способен положительно влиять на уровень гемоглобина. Также этот фрукт укрепляет стенки сосудов, является надежным профилактическим «средством» против развития атеросклероза и гипертонии. Очищает организм от вредных токсических веществ и шлаков.

Яблоко

Яблоко (уровень ГИ = 30 %) – очень полезный фрукт при сахарном диабете, обеспечивающий организм пектином, который влияет на обменные процессы в организме. При регулярном употреблении яблок восстанавливается работа ЖКТ, понижается уровень холестерина.

Грейпфрут

Грейпфрут (уровень ГИ = 22 %) выделяется среди многих других фруктов и ягод, полезных при диабете. Его рекомендуется употреблять регулярно, так как он обладает широким спектром полезных свойств. Эфирные масла, входящие в его состав, улучшают липидный обмен в организме, снабжают его целым комплексом витаминов и минералов, понижают уровень холестерина.

Киви

Киви (уровень ГИ = 50 %) благодаря энзимам, клетчатке и антиоксидантам, входящим в его состав, поможет ускорить расщепление жиров и обмен веществ. Киви обладает приятным сладковатым вкусом, поэтому легко заменит любой кусок торта.

Ягоды

Ягоды (уровень ГИ чаще всего невысокий, колеблется в пределах 30-40 %) также станут полезным дополнением к рациону диабетика. Они содержат витамины, микроэлементы, органические кислоты, обладают антиоксидантным действием, повышают иммунитет и укрепляют сосудистые стенки.

medafarm.ru