Можно ли есть мед

Возможно, вы удивились, прочитав заголовок, — какой может быть вред от меда, если молва о его пользе преследует нас с детства?

Так вот — может. Более того, от него больше вреда, чем пользы, а если еще и неправильно употреблять — то один только вред. И этот разговор именно о качественном меде, а не о суррогатах или подделках, которые можно встретить повсеместно. Об их вреде мы и упоминать не будем, с ними и так всё ясно.

Правду о меде нечасто можно встретить в интернете. А всё потому, что у нас укоренилось стойкое мнение, что этот продукт — чуть ли не лекарство от всех болезней. Однажды представитель традиционной медицины — кандидат медицинских наук Елена Малышева со своей командой рассказала всё о меде.

После чего посыпались гневные комментарии не только от пасечников (от них понятно — продажа меда их бизнес), но и от обычных людей, которые не захотели во всем разобраться и сами всё проверить. А между тем, информацию о вреде или бесполезности меда легко проверить самостоятельно. При этом вся информация идет от самих пасечников.

Вы никогда не задумывались, почему пчеловодами рекомендуется есть по 150 г меда каждый день? Дальше мы дадим ответ на этот вопрос.

А теперь подумайте — к чему может привести ежедневное употребление такого количества сахара? Правильно — в лучшем случае, к ожирению, а в худшем — к диабету и полному нарушению обмена веществ из-за ежедневного выброса ударных доз инсулина.

Так есть ли вообще польза от меда, — спросите вы. Да, есть, и ее мы тоже опишем. Ну а сначала несколько популярных мифов, которые мы тут же и развенчаем.

Мифы о меде

1. Мед — очень полезный продукт, потому что в нем содержится вся таблица Менделеева, куча микроэлементов и витаминов.

В этом утверждении сделан неправильный вывод из в общем-то правильной, но не полной информации. Действительно, мед — это кладезь полезных веществ. Вот только всегда забывают добавить, что все микроэлементы и витамины находятся в нем в таких малых дозах, что мед нужно есть тоннами, чтобы получить от него пользу. Каждую неделю — по килограмму. Именно столько и советуют пчеловоды — по 150 г в день.

Вы посмотрите состав меда, сколько в нем, например, железа на 100 г, а потом почитайте, сколько нужно для организма железа в сутки. И всё встанет на свои места.

Вы можете возразить, что готовы для этого и по килограмму съедать в день. Но, во-первых, это удовольствие не из дешевых, и не каждый может позволить себе. Во-вторых, и это касается уже каждого — такая большая ежедневная доза сахара — это мощный удар по поджелудочной железе, которая быстро выйдет из строя. При больших дозах сладкого вырабатываются большие дозы инсулина, а это уже чревато для здоровья. Нарушается обмен веществ, люди, склонные к полноте, быстро набирают вес, люди, склонные к диабету — становятся фактически инвалидами, т.к. это заболевание здорово ухудшает качество жизни.

То же железо в большом количестве и без таких последствий можно получить из мяса или гречки, кальций — из творога. Т.е. набрать полезные витамины и микроэлементы вполне можно и несладкими продуктами и сырыми овощами, от которых резко не подскакивает сахар в крови. А ведь именно сахар способствует разрушению сосудов, в стенки которых потом поступает холестерин, чтобы «замазать» пораженный участок. В результате на стенке сосуда возникает холестериновая бляшка, которая может оторваться, и тогда пиши-пропало. Видите цепочку: большие дозы сладкого (например, 1 кг меда в неделю) — разрушение сосудов — холестериновая бляшка — оторвавшийся тромб — кладбище.

2. Мёд надо добавлять в молоко или чай вместо сахара.

Да, можно. Только не все знают, что температура чая или молока должна быть не выше 45 градусов. Часто же люди кладут мед прямо в кипяток. Нагревать его  выше +45 нельзя! Иначе он становится канцерогенным, и в этом случае даже сахар будет не так вреден, как подогретый мед.

Поэтому не стоит покупать и выпечку из меда, всякие «чак-чак» и другие сладости. Уж лучше тогда обычные тортики с сахаром есть.

3. Мед можно вместо сахара добавлять в продукты, каши.

На самом деле, мед лучше всего усваивается отдельно от остальных продуктов. В идеале его надо запивать теплой (но не прохладной водой).

От холодной воды и в сочетании с другими продуктами он только нарушает пищеварение и тем самым уменьшает усвояемость этих самых продуктов.

Вред меда

Давайте теперь суммируем всю вышеизложенную информацию. Итак, вот в чем вред меда:

1. В больших количествах (а именно столько надо есть, чтобы набрать суточную дозу витаминов и микроэлементов) мед способствует ожирению, ведет к сахарному диабету и другим нарушениям, связанным с большой выработкой инсулина. А если вы к тому же еще и пьете три раза в день чай с сахаром и едите сладкие десерты и фрукты, то получаете просто лошадиную дозу сахара.

2. При нагревании выше +45 градусов мед становится вредным и вообще теряет все полезные свойства. Уж лучше тогда есть сахар.

3. Если запивать его холодной водой, класть в каши и вообще смешивать с основной едой, то и в этом случае мед приносит больше вреда, чем пользы. Лучше всего его пить вприкуску с теплой водой, чаем или молоком.

4. Мед полностью противопоказан больным сахарным диабетом. Именно так врач сказал моей бабушке, у которой есть это заболевание.

sostavproduktov.ru

Можно ли есть мед каждый день?

Мед можно считать либо лакомством, либо целительным продуктом. От точки зрения и зависит, как часто следует употреблять его. Одни люди едят медовый сироп время от времени, в охотку, для разнообразия рациона или по случаю. Другие ценят в переработанном пчелами нектаре не только изумительный вкус, но и пользу.

Янтарное душистое лакомство имеет уникальный состав, схожий с плазмой человеческой крови. В нем содержатся:

— минералы: фосфор, калий, цинк, марганец, кальций, медь, магний, хром, железо, фтор;

— витамины группы В (тиамин, ниацин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота);

— витамины А, К, Е, С, Н.

Чтобы обеспечить организм суточной дозой полезных веществ, достаточно съедать всего 1 ст. л. продукта. Лучше всего делать это утром, до еды, чтобы получить энергию на весь день. При ежедневном употреблении эффект будет максимальным. Поэтому для профилактики и общего укрепления мед не можно, а нужно кушать каждый день. Главное – не превышать допустимого количества.

Сколько можно есть меда каждый день?

Расчет суточной дозы продукта нужно делать в зависимости от возраста и цели употребления. Общие рекомендации следующие:

— здоровому взрослому человеку для удовольствия и укрепления организма можно съедать ежедневно 50−80 г лакомства (примерно 2−3 ст. л. без горки);

— с целебными целями количество продукта можно довести до 150 и даже 200 г в сутки. Однако продолжительность интенсивного приема не должна превышать 2 месяцев.

Владельцы пасек, постоянно употребляющие пчелиный нектар, едят по 150 г продукта постоянно без вреда для своего организма. Однако непривычному человеку трудно съесть даже 2 ст. л. в день, очень уж сладко.

Сколько меда в день можно есть ребенку, зависит от его возраста. Важно помнить об опасности аллергии, поэтому знакомить малыша с новым вкусом следует крайне осторожно. После года можно предлагать по ½ ч. л. продукта, разделяя дозу на 2−3 части. С трех лет можно давать не более 20 г (чуть меньше 1 ст. л.), после шести лет количество доводится до 50 г.

Лакомиться пчелиным даром можно даже на диете. Несмотря на высокую калорийность (350 ккал на 100 г), мед ускоряет метаболизм, а значит, не мешает избавлению от лишних килограммов. К тому же снимает чувство голода и тягу к сладкому, повышает настроение и дарит энергию.

Сколько меда можно в день при похудении? Максимальная доза составляет 5 ч. л. в сутки, а оптимальная, способствующая потере веса, – не более 2 ч. л. Лучше всего растворять сладость в теплой воде, добавлять ломтик лимона и пить раствор натощак утром и вечером.

Ежедневное употребление медового нектара может стать отличной профилактикой различных недугов. Дар с пасеки обеспечивает организмы взрослых и детей натуральными витаминами и минералами, дарит долголетие и хорошее самочувствие.

www.wday.ru

Для многих людей соблюдение диеты ассоциируется с полным отказом от сладкого. Это может стать причиной раздражительности, стресса и нежеланием продолжать борьбу с лишними килограммами. Но не все сладкие продукты не рекомендуются к употреблению при похудении, ведь на диете можно есть мед, пусть и в небольших количествах. Этот вкусный, но в то же время диетический продукт имеет довольно высокую энергетическую ценность – в 100 г продукта содержится 350 ккал. Мед не только помогает справиться с тягой к сладкому и чувством голода, но и пополняет организм витаминами, которых ему не всегда хватает при употреблении диетических блюд.

Можно ли есть мед во время диеты?

Говоря о том, можно ли есть мед при похудении, стоит отметить, что, несмотря на высокую энергетическую ценность, мед при диете полезен по многим причинам. Он способствует повышению метаболизма и расщеплению жира в проблемных местах. Соблюдая диету, разрешается пить небольшое количество напитков с его применением. Мед можно добавлять в питье вместо сахара, но лучше не употреблять больше 3-5 чайных ложек в сутки. Его можно добавить в следующий напиток: в стакан теплой кипяченой воды положить одну чайную ложку меда, дольку лимона и выпить за 15 минут до еды. Стоит помнить и о том, что мед может быть опасным при добавлении в горячую воду. Если температура напитка превышает 60 градусов, из меда выделяются вредные вещества. Они накапливаются в печени и могут вызвать тяжелое пищевое отравление, а при длительном употреблении горячих напитков с медом могут способствовать развитию более сложных и опасных заболеваний.

womanadvice.ru

Можно ли есть мед при диете?

Мед быстро усваивается в нашем организме, поэтому этот продукт можно кушать натощак. Очень полезно перед завтраком выпить стакан воды с чайной ложкой меда и лимонным соком. А если такой напиток пить перед сном, он поможет быстрее заснуть и очистит организм.

Перечислим, чем мед полезен на диете:

• помогает устранить ощущение голода;
• в этом продукте много витаминов и органических кислот;
• мед прекрасно переносят большинство людей;
• восстанавливает пищеварительный процесс;
• обладает омолаживающими, стимулирующими и укрепляющими свойствами;
• способствует улучшению психологического состояния на диете.

При диете можно есть мед светлых сортов (луговой или липовый), но при ожирении его нельзя включать в рацион.

Существуют разные мнения по поводу того, можно ли мед при диете диабетикам. Многие медики уверяют, что мед при сахарном диабете противопоказан, однако ученые провели исследования и выяснили, что этот продукт снижает артериальное давление и концентрацию гликированного гемоглобина. Углеводы, которые содержатся в меде, преобразуются в гликоген в печени, поэтому они не могут значительно повысить концентрацию сахара в крови.

При аллергии на продукты пчеловодства употребление меда противопоказано, хотя аллергические реакции появляются очень редко. Мед ‒ удивительное творение природы, которое имеет различный состав и калорийность.

Как утверждают диетологи, при полном отказе от сладостей килограммы могут вернуться в двойном объеме, так как организм будет стремиться набрать привычную для себя норму углеводов.

В сахаре содержится более 90% «пустых углеводов», а вот в ста граммах меда содержится не менее ста всевозможных полезных веществ ‒ витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот, фитонцидов и антиоксидантов.

Пользы от меда гораздо больше, чем от сладостей, несмотря на практически одинаковую калорийность (в ста граммах сахара содержится 375 ккал, меда ‒ 320-450 ккал). Однако при чрезмерном употреблении от меда не будет толку.

Помогает ли мед при диете сбросить лишние килограммы? Да, конечно, ведь он ускоряет расщепление накопленных жиров и улучшает пищеварение. Существуют даже специальные медовые диеты для сладкоежек. Диетологи рекомендуют заменить медом обычный сахар, тогда самочувствие и здоровье значительно улучшится.

Как можно есть мед при диете: рекомендации диетологов

При употреблении меда при диете желательно ориентироваться на среднюю норму ‒ до 150 граммов в день. Зная, что столовая ложка вмещает около 30 граммов меда, можно с легкостью контролировать ежедневное употребление этого полезного лакомства.

Нежелательно нагревать продукт или смешивать с горячим чаем, ведь тогда он теряет свои ценные свойства. Лучше вводить мед в рацион как самостоятельное блюдо.

Мед повышает аппетит, но в то же время отлично насыщает организм. Диетологи рекомендуют кушать этот сладкий продукт натощак с утра, а затем на протяжении дня за один час до основного приема пищи.

Процесс похудения можно ускорить, если размешать чайную ложечку меда в некрепком чае или теплой воде, а затем выполнить полезные упражнения.

Хороший эффект даст медовый напиток с корицей. Корица и мед при диете не только будут способствовать расщеплению жира, но и помогут организму избавиться от вредного холестерина, ускорят обмен веществ. Мед активизирует работу печени, и она гораздо интенсивнее расщепляет жиры и выводит продукты расщепления из организма.

Эффективность диеты будет зависеть от качества меда, поэтому его нужно уметь выбирать.

Мед в меню различных диет

Как мы уже выяснили, мед полезен для нашего организма. На вопрос, можно ли есть мед при диете, можно ответить положительно. Он не раздражает кишечник, улучшает работу желудка и быстро распадается на питательные компоненты.

Во время диеты по группе крови можно употреблять в ограниченном количестве, в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

Можно ли мед на диете Дюкана? Нет, так как эта методика похудения основывается на употреблении белковой пищи. Мед может нарушить те важные процессы, на которых основывается эта диета.

Количество меда зависит от меню и вида каждой конкретной диеты. Столовая ложка меда на завтрак уж точно не повредит, а большее количество надо согласовывать с рационом выбранного способа похудения.

pohudeyka.net

Польза меда, как средства для похудения

Как известно, сладости – это своеобразный антидепрессант, отказавшись от которого можно лишить себя радости жизни. Мед – это единственный натуральный продукт, который обладает принятым сладким вкусом, целым букетом полезных составляющих, а заодно бодрит и поднимает тонус организма. При правильном применении он не только не повредит фигуре, а поможет избавиться от толстых боков.

О том, что мед полезен, слышали все, но я напомню еще раз. Он содержит порядка 60 аминокислот, микроэлементов, витаминов и минералов!

Мед способен:

• питать организм энергией;
• стимулировать обменные процессы, а при регулярном употреблении используется как мягкое слабительное средство;
• заменить сахар;
• улучшать пищеварение;
• выводить токсины;
• обогащать организм минералами, витаминами, микроэлементами, в частности витамином С, кальцием и железом;
• снижать потребность в сладком;
• повысить иммунитет.

Противопоказания

Мед помогает при лечении многих заболеваний, и ограничением к его применению может послужить только индивидуальная непереносимость, которая, к сожалению, встречается довольно часто. В этом случае есть выход из положения, так как обычно аллергическая реакция может быть только на определенный сорт меда.

Болезни, при которых мед употреблять нельзя: сахарный диабет, сердечно-сосудистая недостаточность, заболевания крови и тяжелая форма ожирения. В последнем случае для похудения нужно использовать другие средства и методы. Нельзя сидеть на медовых диетах и беременным женщинам, впрочем, им противопоказаны любые диеты.

При отсутствии противопоказаний мед можно включать в ежедневный рацион, что даст возможность без особых усилий поддержать здоровье, красоту и молодость, а заодно излечить многие недуги, при которых он используется в качестве вспомогательного средства.

Как действует мед при похудении

Процесс снижения веса – это стресс, влекущий за собой много неприятных ощущений, от угнетающего чувства голода, до упадка сил. Многие не выдерживают, срываются, а потом тихо себя ненавидят за отсутствие силы воли.

Мед поможет не только очиститься, но и повысит стрессоустойчивость в этот непростой период. Человек, который избрал для себя диету с использованием меда, не испытает потребности в сладком, поэтому хорошо перенесет отсутствие в рационе сахара.

Организм быстро насыщается углеводами благодаря тому, что процесс переваривания меда сопровождается выбросом большого объема желчи, помогающей усваивать жиры.

Можно ли есть мед при похудении просто так, без использования каких-либо сочетаний с другими продуктами? Мед будет эффективен и в этом случае, при условии, что дозировки не будут слишком большими. Но лучшего результата помогают добиться именно сочетание меда с другими, способствующими похудению, травами, специями, продуктами или напитками. Кроме того, мед может использоваться не только для приема внутрь. Отлично зарекомендовали себя медовые массажи, ванны, обертывания. В частности, если человеку нужно сбросить от 20 кг и более, рекомендуют использовать именно эти средства и принимать мед внутрь.

Мед на ночь при похудении, можно ли его есть?

При использовании меда важно употреблять его в определенное время. Лучшее время — на пустой желудок, это или утром, или на ночь. Это даст возможность ему не смешиваться с другой пищей и не способствовать процессу брожения и газообразования.

Основа работы меда в похудении — уникальный биохимический состав, способствующий самовосстановлению организма. Он нормализует работу всех органов и процессов, отвечающих за нормализацию веса. Килограммы уходят за счет очищения организма, улучшения процесса пищеварения и обменных функций.

Медовый массаж

Мед в массаже используется в первую очередь для борьбы с целлюлитом. С его помощью мышцы насыщаются кислородом, питательными веществами, благодаря чему снижается отечность, улучшается кровопоток и усиливается работа лимфодренажной системы. Подкожно-жировая клетчатка приходит в норму.

Для усиления эффекта перед массажем необходимо немного распарить тело, по возможности в русской баньке, и очистить скарбом. Так впитывающие свойства кожи увеличатся.

Техника массажа довольно проста: нужно обмазать медом кожу и делать легкие похлопывающие и перекатывающие движения ладонью до тех пор, пока мед не начнет хорошо отходить от тела. Если в начале массажа он был прозрачным и однородным, то к завершению будет похож на частички воска, и чем грязнее будет их цвет, тем больше шлаков из организма уйдет.

Не рекомендуется при массаже долго задерживаться на одном месте, потому что это может закончиться покраснением кожи, а в последствие вас замучает желание почесать «раздраженное» место. Массаж должен поочередно захватывать все части проблемного участка тела.

За счет массажа сосуды быстро расширяются, усиливается обмен веществ, поэтому рекомендуется пить больше жидкости. Тело нужно очистить от остатков меда теплым влажным полотенцем и нанести крем или масло из зародышей пшеницы или миндаля.

Медовый массаж рекомендуется делать один раз в 2-3 дня.

Медовые ванны

Этим средством пользовались еще в древние времена, причем и женщины, и мужчины. Ванны помогали расслабиться, способствовали похудению и поддержанию кожи в идеальном состоянии.

Сейчас все спа-центры предлагают эту услугу, но зачем тратить на это лишние деньги, когда в домашних условиях сделать ванну не составит большого труда.

Для медовой ванны вам понадобится:
2 л молока;
200 гм меда;
3-5 капель любого эфирного масла.

Ингредиенты перемешивают и добавляют в теплую воду. Лежать в ванной рекомендуется всего 15 -20 минут, а повторять процедуру — раз в 2 -3 дня. Вода должна быть не теплее 42 градусов.

Если ванны рекомендуют делать в обеденное время или вечером, то воду с медом натощак для похудения по отзывам лучше пить с утра, только так усвояемость будет максимальной.

Обертывание с медом

Для обертывания вам понадобится полтора часа полного покоя. Все обертывания проводятся по одной схеме: тело распаривается, очищается скрабом, на него наносится лечебная смесь, заматывается пищевой пленкой, а сверку накрывается теплым одеялом или пледом. На 1,5 часа человек должен отключиться от внешнего мира, а лучше всего – заснуть. После процедуры необходим теплый душ и нанесение увлажняющего крема. Лучше делать это перед сном, так как мед вечером при похудении — лучшее средство для расслабления и снятия стресса.

Для похудения используются 3 основных рецепта:

• спирт и мед (200 гм меда, 1 ст. л. спирта);
• эфирное масло и мед (200 гм меда, несколько капель цитрусового масла);
• уксус и мед (200 гм меда, 2 ст. л. уксуса).

Во все трех рецептах мед должен быть жидким.

Мед при диете для похудения

Для начала нужно определиться, можно ли кушать мед при похудении. В большинстве диет мед используется в виде напитков, и редко его рекомендуют есть ложками. Но вариантов настолько много, что возможны разные сочетания.
Главное, что нужно помнить – при любой диете из рациона нужно полностью исключить все сладости. Мед вместо сахара для похудения — это все, что вы можете себе позволить, даже вопреки тому, что мед калорийнее сахара. Есть в этом и свои плюсы – меда вы много съесть не сможете, даже если потребность в сладком будет очень большая. Чувство насыщения может прийти уже после 2 столовых ложек.

Напитки на основе меда применяются чаще остальных средств. Для их приготовления и употребления нужно знать несколько нюансов:

•  для приготовления пользоваться можно только натуральным жидким медом;
• мед может быть разным (цветочным, травяным, подсолнечным), хотя многие предпочитают использовать майский;
• в день нельзя потреблять меда больше 100–150 гм;
• растворять мед нужно в теплой воде, потому что в холодной он будет плохо растворяться, а горячая убьет все его полезные свойства;
• если взялись за диету на основе напитков, пить их нужно каждый день, без выходных, и делать это до окончания курса лечении;
• придерживаться строгих дозировок в приготовлении напитков не обязательно, вкус напитка не должен быть неприятным, в противном случае диета станет каторгой.

Рецепты медовых напитков

1. 1 ст. л. меда + 3 капли лимонного сока + 100 гм теплой воды.

По стакану такого напитка или просто воду с медом натощак для похудения нужно принимать перед завтраком и ужином приблизительно за час. После этого рекомендуется немного загрузить себя физически. Например, мыть полы, сделать зарядку или просто попрыгать под музыку. Мед при этом в кровь сразу всасываться не будет, а перейдет в кишечник, не успев обработаться желудочным соком. Обмен веществ ускорится, а часть меда будет работать над очищением организма.

2. 1 ч. л. корицы + 100 гм теплой воды + 1 ст. л. меда.

Пить по утрам. Некоторые диетологи утверждают, что утром просто съесть ложку меда натощак для похудения тоже можно, но эффект от этого будет не таким сильным, так как корица в напитке является усилителем обменных веществ в организме.

3. 1 ст. л. меда + 30 гм лимона + 1 ч.л. корицы.

Напиток употребляется за 30 минут до еды.

4 10 гм свежего имбиря + ½ ч. л. корицы + 1 ч. л. меда. Имбирь должен быть свежим, натертым на мелкой терке. Напиток пить по утрам.

5. 1 ст. л. имбиря + сок 1/2 лимона + 1 д. л. меда + ½ ч. л. корицы.

Пить раз в сутки, лучше утром.

6. 4 лимона + 4 головки чеснока + ½ ст. мёда + 3 л воды.

Лимон и чеснок перемолоть и залить 2 л воды, дать настояться 3 дня, процедить и добавить еще 1 л воды. Напиток должен находиться в холодном месте. Пить по ½ ст. в день. Настойка очистит кишечник, суставы, сосуды, повысит иммунитет и даже изгонит паразитов (всякое бывает). Противопоказания: язва двенадцатиперстной кишки или желудка, острая форма гастрита, обострение хронического гастрита, воспаление почек.

Не у всех людей подобные напитки усваиваться будут хорошо. Усвояемость зависит от кислотности желудка, поэтому подобрать необходимую дозировку нужно индивидуально. Как пить воду с медом, чтобы похудеть в этом случае? Если кислотность низкая, предпочтение стоит отдать обычной холодной воде с медом, если высокая – пить теплую воду с медом, но не выше 42 градусов.

Если выпивать стакан воды с медом натощак для похудения не получается, можно сделать это через пару часов после ужина, т. е. перед сном. Пить нужно залпом, не растягивая удовольствие по глоточку. В любом случае, просто выпить мед для похудения на ночь или с утра, недостаточно. Здесь главный фактор эффективности – физическая нагрузка после питья. Она не должна быть изнуряющей, но должна иметь место. Если вы с утра привыкли к пробежкам – это был бы идеальны вариант, но если нет, всегда можно найти домашние дела, требующие физических усилий.

Согласно  отзывам, вода с медом для похудения может поспособствовать восстановлению формы после праздников, когда человек из-за изобилия вкусной пищи буквально за несколько дней способен добавить в весе пару килограмм.

Медовая диета

Как правильно есть мед, чтобы похудеть? Существуют диеты, которые помогают избавиться от излишков веса за несколько дней. Чаще всего это строгие диеты, выдержать которые сможет не каждый. К ним прибегают женщины, которым похудеть нужно срочно, например, чтобы пойти на вечеринку в элегантном платье, в которое они не вписываются.

Одна из таких диета рассчитана на 6 дней:

Три дня вас ждет однообразие в еде:

1. На завтрак выпивать воду с медом и лимоном для похудения и съедать горсть кураги и изюма;
2. На обед ограничений нет;
3. Полдник – мандарин, апельсин или грейпфрут;
4. Ужин – 2 стакана нежирного йогурта, простокваши или кефира.

На четвертый день есть нельзя. Нужно ограничься только 1,5 л медового чая.

На пятый день пить можно только 2 литра нежирной простокваши или кефира.

На шестой день — пить зеленый чай с лимоном и медом или медовый напиток (1,5 л.). По отзывам, вода, лимон и мед для похудения закрепят эффект, а изнуряющая диета поможет снизить вес на 7 кг.

Эта диета поможет, не причиняя вреда микрофлоре, очиститься от токсинов. Практически диетой ее можно назвать только первые три дня, которые готовят организм к голоданию.

Можно ли похудеть с помощью меда? Не только можно, но и необходимо. Худеть с помощью меда приятно и эффективно. Подберите наиболее подходящий для вас способ и не останавливайтесь на полпути к идеальной фигуре. Стройность и красота без отказа от сладкого – это реально!

medovyiblog.ru

Мед и диета

Так как организм способен усвоить мед за короткий отрезок времени, то употреблять его рекомендуется на голодный желудок. Крайне полезно утром выпить стакан воды с медом и соком лимона. Если же этот напиток употреблять незадолго до отхода ко сну, то у вас появится возможность очистить организм и быстрее заснуть.

Вот несколько преимуществ употребления меда при диете:

• Отлично насыщает, быстро подавляя чувство голода.
• В состав меда входит большое количество органических кислот и микроэлементов.
• Организм большинства людей отлично принимает данный продукт.
• Нормализуется работа пищеварительной системы.
• Способствует укреплению и омоложению организма.
• Улучшает эмоциональное состояние во время использования диетических программ.

Если вы решили использовать мед при диете, то лучше выбирать продукт светлых сортов, например, липовый. Однако если у вас ожирение, то от меда стоит отказаться. Сегодня диетологи не достигли согласия в вопросе возможности употребления меда людьми, страдающими диабетом.

В тоже время ученые долго изучали данный продукт и уверены, что благодаря меду нормализуется давление крови, а также снижается уровень гликированного гемоглобина. Однако многие врачи считают, что при диабете мед все же употреблять не стоит. Все углеводы, содержащиеся в продукте, конвертируются клеточными структурами печени в гликоген и не могут вызвать резкого повышения концентрации сахара.

Диетологи уверены, что если полностью отказаться от сладостей во время похудения, то вес может вернуться, причем в двойном объеме. Это связано с тем, что организм стремится набрать необходимую для него норму углеводов. Если сахар содержит порядка 90 процентов углеводов, не имеющих питательной ценности, то с медом все обстоит иначе. В состав этого продукта входит большое количество полезных веществ, включая незаменимые аминокислотные соединения, антиоксиданты и фитонциды.

Хотя показатель энергетической ценности меда весьма близок к большинству сладостей, употребляя данный продукт, вы получите значительно больше пользы. Однако следует помнить, что мед при диете необходимо использовать правильно. Если употреблять его в больших количествах, то вы может навредить себе.

Также необходимо сказать, что некоторые вещества, содержащиеся в меде, способствуют нормализации работы пищеварительной системы и ускоряют процессы липолиза. Сегодня созданы специальные диетические программы похудения на основе меда для людей, которые не могут отказаться от употребления сладостей. Замените сахар медом, и вы получите от этого существенную пользу.

Как употреблять мед при диете?

В первую очередь вам следует придерживаться суточной дозировки, составляющей не более 150 грамм. Чайная ложка вмещает около 30 грамм меда и, исходя из этого, вам будет очень легко контролировать употребление этого продукта. Мы не рекомендуем добавлять мед в чай или другие горячие напитки, так как это приводит к разрушению большого количества питательных элементов. Вводите мед в свой рацион в качестве отдельного продукта.

Мед способен усилить аппетит, но одновременно и отлично насыщает. Большинство диетологов советуют употреблять мед при диете на голодный желудок и обязательно один раз утром. На протяжении дня принимайте продукт примерно за 60 минут до употребления пищи. Для ускорения процессов липолиза рекомендуется растворить чайную ложку меда в некрепком и негорячем чае или просто теплой воде, а после употребления напитка выполнять комплекс физических упражнений.

Отличный эффект может быть получен от сочетания меда с корицей. Эти продукты не только ускоряют процессы липолиза, но также нормализуют метаболизм и снижают концентрацию липопротеинов низкой плотности. Кроме всего прочего мед положительно воздействует на печень, повышая ее работоспособность. В результате орган активнее утилизирует жиры и выводит метаболиты этих процессов из организма. Помните, что мед может быть эффективен, только если является качественным продуктом.

Полезные свойства меда в диетическом питании

О том, как правильно употреблять мед при диете мы рассказали, а сейчас стоит поговорить о самом продукте. Мы уже отмечали, что он весьма уникален, в чем вы сейчас убедитесь и сами. Мед является частично обработанным в зобе пчелы нектаром цветов и его состав иначе, как уникальным назвать нельзя. Если сравнить мед по количеству содержащихся в нем микронутриентов с другими продуктами, то его лидерство неоспоримо. Ученые обнаружили, что некоторые полезные вещества содержатся в меде в тех же концентрациях, что и в крови людей.

Около 60 ингредиентов содержатся в меде, а основная их часть приходится на долю фитонцидов, антисептиков, ферментов, органических кислот и т.д. Однако говорить точно о составе меда крайне сложно, ведь во многом он зависит от местности, растений и экологической ситуации того района, где мед был собран. Так как минералы попадают в мед из растений, то их содержание зависит от почвы. Максимальное количество микронутриентов содержится в меде, который был собран с различных цветов.

Ученые считают, что наиболее ценным с питательной точки зрения является мед в сотах. Это связано с тем, что он содержит еще и воск, который положительно воздействует на слизистую оболочку дыхательных путей. Вот несколько интересных фактов о полезных свойствах меда:

1. В меде погибает большое количество болезнетворных микроорганизмов, способных вызвать у человека инфекционные заболевания. При регулярном употреблении меда повышается сопротивляемость организма к различным инфекциям и вирусам.
2. Мед обладает седативными свойствами и положительно воздействует на работу нервной системы.
3. Улучшается качество и повышается скорость усвоения кальция с магнием, которые необходимы для укрепления костных тканей.
4. Нормализуется метаболизм, что делает мед при диете полезнейшим продуктом.
5. Улучшается окисление казеина и усвоение жиров с белковыми соединениями.
6. После использования антибиотиков мед помогает в короткие сроки восстановить микрофлору кишечного тракта и тем самым устраняет дисбактериоз.
7. Темные сора этого продукта могут быть весьма эффективными при лечении рахита и анемии.
8. Повышается слабый аппетит, а сильный напротив, снижается.

Многие знают, что мед является отличным средством от простудных заболеваний и его можно смело назвать полноценным лекарственным природным средством. Смешайте мед с теплым молоком либо чаем, что позволит усилить противовирусные, антисептические, антимикробные и иммуномодулирующие свойства продукта.

Причем мед может быть весьма эффективным не только при употреблении внутрь. Скажем, если использовать компресс из меда, приложив его к груди, то можно добиться отличного противоотхаркивающего эффекта. Мощные иммуномодулирующие свойства имеет смесь лукового сока с медом. Для этого необходимо мелко нарезать луковицу и залить ее чайной ложкой меда. Мы не пытаемся сказать, что мед способен избавить нас от всех заболеваний, но поможет быстрее с ними справиться.

Эффективным мед при диете может быть только в том случае, если обладает высоким качеством. Вот несколько советов по выбору меда:

• Настоящий мед вязкий, но не жидкий и его можно намотать на ложку ленточкой.
• Если употреблять натуральный мед, то в горле возникает чувство легкого жжения и начинает першить.
• Мед не должен блестеть, а янтарный оттенок может появиться только после нагрева.
• Чтобы проверить влажность меда, опустите в него кусочек хлеба. Если он через определенное время разбухнет, то, скорее всего, продукт был разбавлен водой.

Очень важно при употреблении меда сохранить все его положительные свойства. В первую очередь это касается перегрева, после чего будут разрушены многие питательные элементы. Мед лучше всего усваивается организмом, если был предварительно растворен в воде, температура которой не превышает 40 градусов. А вот нагрев мед до 60 градусов и выше мед может причинить организму вред, так как резко повышается концентрация сильного токсина — оксиметил-фурфурола. Для хранения меда необходимо использовать закрытую посуду, желательно стеклянную. Также рекомендуем держать мед при температуре от 5 до 10 градусов. Заметим, что бочонки с медом археологи находили даже в пирамидах египетских фараонов. После изучения этого продукта было установлено, что все его полезные свойства не пропали.

О том, как мёд может помочь похудеть, смотрите в следующем видео:

tutknow.ru

Полезные свойства меда

Натуральный мед – это противогрибковое, антибактериальное и антивирусное средство, содержащее в своем составе фосфор, калий, хлор, марганец, кальций, магний. В меде содержится никотиновая кислота, способствующая выведению холестерина и расширяет сосуды. Рибофлавин, тоже входящий в состав, способствует регуляции репродуктивной системы человека, регенерации кожи, ногтей. Мед уничтожает бактерии в организме, благодаря наличию большого количества калия.

Свойства меда и его преимущество перед сахаром:

• Быстро усваивается организмом;
• Намного легче пропускается почками;
• Является слабительным средством;
• Расслабляет, успокаивает;
• Природный антиоксидант, замедляющий старение клеток;
• Не раздражает слизистую пищеварительной системы;
• Обладает терапевтическими свойствами.

Можно ли есть мед при похудении

Можно ли похудеть с помощью меда? Ведь у этого вкусного продукта высокая калорийность: на 100 грамм – 300 калорий (См. подробней сколько калорий в меде разных сортов). Ученые доказали, что возможно. В процессе похудения происходит распад жировых молекул, а это приводит к освобождению свободных радикалов, которые оказывают негативное влияние на здоровье человека. Если пить медовую воду натощак для похудения, то антиоксиданты, которые содержатся только в меде, нейтрализуют свободные радикалы.

С помощью меда худеют, так как активизируется выброс желчи, которая облегчает усвоение жиров, утилизируя их. Действуя, как легкое слабительное, мед способствует безопасному выведению каловых накоплений. Этот продукт снижает потребность в сладостях, в полной мере насыщая организм углеводами. С помощью меда улучшается пищеварение, пища лучше усваивается, что приводит к скорому похудению. Никто не обещает, что питаясь только медом, килограммы будут таять на глазах. Но если при комплексных мерах похудения пить стакан медовой воды каждое утро, то медленно, но верно, вес придет в норму.

Какой мед лучше для похудения? Для похудения нужен исключительно живой домашний мед, не прошедший пастеризацию, без всяких дополнительных добавок. При медовой диете часто используют липовый, цветочный или каштановый продукт. Но не суть важно, какой сорт будет у меда, главное, чтобы жидкость была янтарной прозрачности, падала с ложки медленно тянущимися каплями – это «говорит» о натуральноости продукта.

Рецепты приготовления средств на основе меда для похудения

Пчелиный мед используют как лекарство для иммунитета – это средство для похудения. Убрать жировые отложения помогают массажные процедуры, ванны и обертывания с участием этого продукта. Но самое эффективное средство – это медовая диета. Если кушать мед с утра до вечера, то похудеть не получится, но умеренно сочетая его с другими жиросжигающими продуктами, легко добиться потрясающих результатов. Еще наши бабушки знали, как использовать цветочный мед с живицей (кедровой смолой) для стройной фигуры, а мы расскажем доступных средствах для похудения.

Медовая вода натощак по утрам

Медовый напиток помогает похудеть, ведь он активизирует деятельность желудка, придает энергии и бодрости на целый день. Как пить медовую воду, чтобы она принесла пользу? Диетологи советуют натощак выпивать сначала стакан холодной воды, после чего добавлять 1 ч.л. меда в чашку с теплой водой, затем выпивать сладкую жидкость. Лучше, если вода будет не кипяченой, а подогретой, чтобы сохранить полезные свойства.

Напиток из яблочного уксуса и меда

Как похудеть с помощью меда и яблочного уксуса? Это уникальное сочетание поможет убрать лишние жировые отложения и продлить молодость, предупредить множество заболеваний. Соединившись в единое целое, мед и уксус способствуют стимулированию обменных веществ, ускоряют процесс расщепления жиров, снижают аппетит. Употреблять напиток нужно каждое утро по 2 чайной ложки. Для приготовления целебно-диетического напитка для похудения понадобится:

• 2 кг яблок (свежих или перезревших);
• 100 г натурального меда;
• 500 мл питьевой воды;
• 10 г дрожжей.

Измельчите яблоки на терке, мясорубке или комбайне. В стеклянной или эмалированной посуде вскипятите воду, охладите, положите туда перетертую массу вместе с сердцевиной и семечками. Добавьте дрожжи, мед, оставьте в открытой посуде на неделю для брожения. Продукт перемешивайте 2-3 раза в день, а спустя неделю процедите, и добавьте еще меда в соотношении на 1 литр жидкости 100 граммов продукта. Разлейте напиток по стеклянным емкостям, оставьте бродить на 40-60 дней, до тех пор, пока на дне образуется осадок, а смесь станет светлой. Снова процедите, распределите по бутылкам и храните в прохладном темном месте.

Как приготовить смесь с имбирем и лимоном

Чем полезен мед, вы знаете, но если его соединить с такими продуктами, как имбирь и лимон, то процесс похудения пойдет быстрее. Эти 3 продукта славятся тем, что ускоряют метаболизм, а вместе дают тройной результат. Хороша смесь в холодное время года, когда она «работает» не только для похудения, но и для согревания и повышения иммунитета. Продукты смешиваются, измельчаются и добавляются каждое утро по пол чайной ложки в теплую (не горячую!) воду или чай.

Рецепт имбирной смеси для похудения прост:

• возьмите один лимон вместе с кожурой, корень имбиря (тоже с кожурой);
• тщательно вымойте, измельчите на блендере;
• добавьте три ст.л. жидкого меда, тщательно перемешайте, сложите в стеклянную баночку;
• хранить смесь лучше в холодильнике.

Как заваривать и пить чай с имбирем, чтобы похудеть

У худеющих часто возникает вопрос: сколько меда можно класть в чай, чтобы продукт способствовал жиросжиганию? Но лучше, если вместе с медом в теплую воду вместо чая добавлять имбирь, корень которого богат витаминами А, В, С, цинком и прочими полезными веществами. Корень имбиря применяют в азиатской кухне – это растение, используемое от многих заболеваний в китайской медицине. Разогревающие свойства растения позволяют оперативно доставлять необходимые вещества в клетки, так как после его приема ускоряется кровообращение.

Чай с медом и имбирем – диетический продукт, который, помимо ускорения метаболизма, стабилизирует кислотность в желудке, прекращает гниение в кишечнике. Но чтобы запустить процесс похудения в организме, нужно правильно заваривать и пить имбирный чай:

• Очистите от кожуры корень имбиря, натрите на терке;
• Залейте кипятком, а затем дайте настояться под крышкой минут 20-30;
• Перед употреблением добавьте 1 ч.л. меда;
• Заменяйте имбирным напитком утренний кофе или чай после завтрака или обеда.

Чай с корицей и гвоздикой

Некоторые специи обладают способностью подавлять аппетит, сжигать жировые запасы, очищать от шлаков и токсинов организм. К таким растениям относятся корица и гвоздика, которые разгоняют метаболизм и понижают уровень глюкозы, поэтому в небольших количествах показаны при ожирении и сахарном диабете.

Лучшим способом употребления этих пряностей для похудения – это приготовить чай с медом, гвоздикой и корицей. Возьмите 2 бутона гвоздики, половинку палочки корицы и заварите в 12 граммах черного чая без добавок. Улучшить вкус этого напитка поможет одна ч.л. меда, которую следует добавлять в процессе похудения. Для согревающего эффекта добавьте в напиток 1-2 горошины черного перца. Употреблять чай с медом следует в любое время дня в теплом, но не горячем виде.

Молоко с медом на ночь перед сном

Молоко и мед – это пара, дополняющая полезные свойства друг друга. Многие помнят это сочетание с детства, когда мама давала выпить напиток при высокой температуре тела или при боли в горле. Но мало кто знает, что теплое молоко с медом — успокаивающее средство, способствующее похудение. Теплое молоко, выпитое на ночь, обеспечивает крепкий сон и быстрое засыпание, а мед положительным образом влияет на центр голода, обеспечивая эффект сытости перед сном. Это отличный вариант, чтобы не съесть на ночь лишнее при похудении.

Жиросжигающий коктейль с грейпфрутом

Грейпфрут с медом оказывает уникальный эффект для похудения. Коктейль, выпитый после обеда сжигает до половины полученных калорий. Грейпфрут богат пектинами, которые способствуют нормализации обмена веществ, удалению лишнего холестерина. Ликопин, находящийся в его составе, убирает токсины, омолаживает кожу. Сочетание меда и грейпфрута оказывает лечебное действие для людей с заболеваниями сердечно-сосудиствой системы.

Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения:

1. Возьмите один грейпфрут и одну ст.л. меда.
2. Разрежьте пополам цитрус, отделите полностью мякоть.
3. Добавьте мед, взбейте массу на блендере.
4. Употребляйте коктейль через полчаса после ужина или заменяйте им вечерний прием пищи.

Рецепт ароматного кофе

Кофе уже давно признан жиросжигающим средством, благодаря высокому содержанию кофеина. Поэтому этот ароматный напиток применяют в диетах для похудения, предусматривая введение в рацион до нескольких раз в день. Усиливает жиросжигающее действие добавление меда, который смягчает побочные эффекты кофеина – возбуждение нервной системы, тахикардию.

Разрешается в кофе добавлять и корицу, которая будет придавать напитку приятный пряный аромат. Приготовить кофе для похудения легко: добавляйте в турку с любимым напитком щепотку меленой корицы и 1 ст.л. меда. Выпить кофе следует сразу после приготовления, а делать это желательно каждое утро.

Медовый массаж

Мед для похудения применяют и наружно. Медовый массаж помогает избавиться от подкожных залежей. Мед – это естественный абсорбент, который легко проникает в кожу, а с помощью рук специалиста покидает ее, захватив с собой мертвые клетки, лишнюю жидкость, лимфу, жир. Уже после нескольких процедур объем тела уменьшится, а весить вы будете на 2-3 кг меньше, не прибегая к жестким диетам. Суть медового метода похудения – это нанесение меда на тело, активное «вбивание» внутрь через поры, затем «выбивание» и смывание с помощью жесткой мочалки или скраба всех продуктов жизнедеятельности, которые вышли из пор. Чтобы худеть, потребуется от 10 сеансов.

Рецепты медового обертывания

Ради уменьшения массы тела женщины готовы на многое: строгие диеты, изнуряющие тренировки, дорогостоящие салонные процедуры. Но домашние средства не хуже по своей эффективности, регулярные обертывания дают отличные результаты при похудении, не требуя ничего сверхъестественного для проведения процедуры. Рецепты самых эффективных обертываний:

С горчицей

В состав сухой горчицы входит аскорбиновая кислота, под действием которой проходит отечность, расщепляется жир, повышается кровоток к тканям, кожа приходит в тонус. Давайте разберемся, как делать обертывание с медом и горчицей в домашних условиях:

1. Распарьте кожу перед процедурой с помощью горячего душа и скраба;
2. Для приготовления смеси смешайте 4 ч.л. меда, 3 ст.л. горчицы и 3-5 капель лимонного эфирного масла или добавить сок лимона;
3. Состав нанесите на живот и другие проблемные зоны, не втирая толстым слоем;
4. Покройте пищевой пленкой по спирали снизу вверх, а сверху укутайте махровым полотенцем;
5. Держать смесь на теле следует от 15 до 30 минут, если дискомфорт от горчицы слишком сильный, то терпеть не надо, чтобы не случилось ожога, уменьшите ее количество;
6. Разрежьте пленку по истечении времени и смойте медовый состав под душем;

Курс обертывания для похудения 15 процедур, которые следует проводить в течение месяца через день. 

С перцем

Целебные свойства красного перца известны людям издавна: им лечили ангину, заболевания дыхательной системы, укрепляли иммунитет и убирали проблемы кровообращения. Недавно ученые выяснили, что перец способен справляться и с избыточным весом, благодаря высокому содержанию капсаицина, вещества, которое способствует расщеплению жиров. При медово-перечных обертываниях для похудения кожа разогревается, улучшается кровообращение, процесс выведения подкожного жира происходит быстрее. Мед смягчит действие жгучего перца и увлажнит кожные покровы.

Для приготовления смеси смешайте:

• 100 граммов жидкого меда
• 30 граммов молотого перца (красного).

С кофе

Помимо жиросжигающего действия, частички кофе являются прекрасным скрабом, которые даже при смывании смеси будут бороться с застойными явлениями. Только помните, что для похудения кофе должно быть натуральным, не прошедшим никакую термическую обработку. Поэтому лучше купить его в зернах и смолоть непосредственно перед применением, чтобы сохранить полезные свойства.

Для приготовления смеси для похудения вам понадобится:

• 3 ч.л. молотых зерен
• 6 ч.л. жидкого меда.

Как принимать медовые ванны для сжигания жира

Еще один вариант использования меда для похудения – медовые ванны. Этот метод предлагают в салонах, но зачем тратить средства, если это легко сделать дома.

1. Наполните ванну водой с температурой не выше 40 С.
2. Растворите в ней два литра домашнего молока и 200 г сладкого продукта.
3. Добавьте 3-5 капель эфирного масла (лимона, апельсина, мяты) и принимайте ванну 15-20 минут.
4. Проводите приятные процедуры через день в течение месяца, и вы увидите результат похудения и как омолодилась ваша кожа, получая полезные вещества двух природных компонентов.

Маски из меда для похудения

Маски с медом способствуют похудению, питанию, подтягиванию кожи и устранению целлюлита. Медовые смеси наносятся на живот методом похлопываний, только перед нанесением кожу надо пропарить. Держать маску следует не более 20 минут, а потом смыть. Несколько рецептов медовых масок для похудения:

1. Размочите 3 ст.л. хлопьев овсянки в теплой воде, добавьте 2 ч.л. меда. По необходимости количество компонентов увеличьте.
2. Измельчите на блендере 2 свежих огурца в пюре, добавьте 4 ч.л. меда.
3. Смешайте 10 ст.л. натурального виноградного сока и 2 ст.л. меда с увлажняющим кремом.

Противопоказания к приему меда

Несмотря на целебные свойства натурального меда, он может нанести вред организму при наличии некоторых патологий. Этот продукт — сильный аллерген, а 3 % населения земного шара уже имеют к нему врожденную непереносимость. Противопоказания к приему меда:

• Аллергия;
• Сахарный диабет (с осторожностью!);
• Идисинкразия (повышенная чувствительность к продуктам пчеловодства).

Отзывы врачей

Отзыв №1

Польза меда известна с давних времен, а употреблять его для похудения начали недавно. Я рекомендую пациентам не просто периодически съедать этот продукт вместо сахара, но и разводить ложку меда в теплой воде, принимая ежедневно натощак. Пользу для организма от этого напитка нельзя переоценить

Григорьева Т.Н. Врач-диетолог (опыт работы 15 лет)

Отзыв №2

Мед – это друг для желудка и других органов ЖКТ. Язвенная болезнь при употреблении меда зарубцовывается у каждого второго моего больного, поэтому я уверен, что с помощью этого уникального продукта легко вывести из организма лишние жиры во время похудения.

Карпов Е.Л. Врач-гастроэнтеролог (опыт работы более 20 лет)

Отзыв №3

«Самый большой эффект мед для похудения оказывает на людей старше 40, когда диеты и спорт помогают с трудом. Регулярное его употребление активизирует в организме обменные процессы и позволяет терять килограммы при различных схемах похудения».

Нагорная А. Д. Фитнес-врач (опыт работы 10 лет)

wjone.ru

Прочтите обязательно другие статьи:

Диабет 2 типа диета и питание Что нельзя есть диабетикам Супы для диабетиков Диабет и вишня Сахар 10 Сахар в молоке Фасоль при сахарном диабете 2 типа Рецепты для диабетиков 2 типа